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水果粥一般用什么水果

2022-12-14 09:17:18 饮食常识

任何水果都可以煮水果粥,水果粥可根据自己的口感、喜好、身体情况来定度。如果是燥热体质应该选用寒凉性质的水果入粥,如果是体质虚寒的人士,则应该选用温热性质的水果入粥。寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠香蕉、雪柿子西瓜等。温热类水果有、栗、、龙眼、荔枝葡萄樱桃石榴菠萝等。

西瓜粥:原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰50克。

1、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。

2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。

3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。

作用:具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降压的功效。

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