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腊月有什么传统节日

2022-12-13 20:50:54 饮食常识

农历的十二月被称为腊月。在古代,农业是第一生产力,所以古人非常重视祭祀,以便来年有个好天气。进入腊月,意味着一年已经结束,新的一年即将拉开序幕。古代腊月祭祀活动丰富,每天都不一样。接下来说说腊月有什么传统节日,看看你知道多少。

一、腊月有什么传统节日

1.腊八节

腊月初八这一天叫腊八,也就是腊八节,最有名的是喝腊八粥。关于腊八节的由来有很多传说,其中的一个,据说古代五帝之一颛顼的三个儿子都变成了恶鬼来吓唬小孩子,但是这些恶鬼怕被红豆打,于是就有了红豆打鬼,后来人们在腊八节用红豆煮粥。

2.除夕

腊月三十这一天,人们会吃一顿大鱼大肉的年夜饭,放鞭炮,庆祝生日等等。古代除夕夜有一个传说,就是年兽会在年尾出来捣乱,但人们知道它害怕鞭炮,所以家家户户都放鞭炮驱赶年兽。

二、腊月吃什么食物

1.吃腊肉

腊月一定要吃腊肉。事实上,腊肉是用新鲜的五花肉腌制,然后晒干。味道很香。然后在腊月还可以把提前准备好的腊肉切成一盘让家人品尝,希望来年能像腊肉一样红火。

2.腊八粥

腊八节喝腊八粥已经成为人们庆祝腊八节的主要方式之一。中国喝腊八粥的历史已经有一千多年了。过去人们讲究喝腊八粥。煮好腊八粥后,他们首先要拜神拜祖。最早的腊八粥是用红豆熬制的,经过演变逐渐变得丰富多彩。目前八宝粥可以选择自己喜欢的五谷杂粮,可以随意增减。

3.喝鸡汤

农历腊月天气比较冷。这时,人体也很虚弱。所以在腊月家家户户都会杀鸡,炖一锅香喷喷的鸡汤来滋补身体。在古代你平时吃不了一些肉,只有到了腊月自己弄一些肉吃,希望在新的一年里能够吃饱喝足。能够丰衣足食。

以上便是腊月有什么传统的说法,腊月是春节前一个月,是人们忙碌的一个月,所以习俗很多。几乎每一天都有它特定的习俗,包括人们要做的一些事情等等。新年的脚步忙忙近了,忙碌了一整年的人们也该歇一歇,好好体验新年的快乐。

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