1、选地。大棚草莓，要选择土壤松散，且具有良好的肥力，具备便利的排水以及灌水条件，距离上次种植草莓的时间不少于1年，有充足光照，无病虫害和污染的地块。
2、种植时间。一般大棚草莓种植，时间在9、10月份左右开始，早的当年12月份可以采摘，晚的第2年的1-3月份陆陆续续采摘，可以持续到5月份。
3、育苗定植。可按100kg/667m2有机肥的标准，对育苗基地进行施肥。之后应进行深翻、整平、作畦，使得土壤的肥力以及湿度达到种植要求。对草莓进行移栽时，移栽之前先在畦中挖0.2m左右深度的沟，并灌入适量的水，保证土壤达到良好的湿度。然后按0.3m距离进行移栽，并立即浇水，7d之内，每天都要浇水，保持土壤具有良好的湿润度，能够在一定程度上提高草莓的成活率。
4、幼苗管理。应根据草莓幼苗的生长情况来确定施肥，一般可以按照500g/667m2的标准进行施肥。为了土壤能够充分吸收养料，则可以一边施肥，一边浇水，提高土壤肥力，促进幼苗的快速生长。过一个月后，可以追肥，使用尿素、磷酸二氢钾等，并适当地修剪母苗生出的匍匐茎，保持2～3条即可，保证培育出来的都是壮苗。
5、花期管理。草莓花期较好的温度是白天20℃～25℃，晚上5℃～6℃，最低温度不能低于3℃;花期大棚内较好的湿度是50%～60%，如果过大，要适时通风放湿;大棚草莓花期不能浇水，喷水，也不能施肥，喷药，防止花器受害;另外花期需放蜂授粉。
6、病虫害草。莓容易发生的病害有炭疽病、灰霉病等，其中炭疽病会造成植株枯萎致死，可以采用二氢蒽醌进行治，采用安泰生或拿敌稳进行预防;霉病会造成草莓开花时整个花序干腐枯死，可以采用施加乐或活思奇进行，采用俊典进行预防。虫害主要有蚜虫、叶螨以及斜纹夜蛾，叶螨可以采用阿拉万进行预防，斜纹夜蛾可以采用敌杀死或甲维盐进行预防。