2022-12-07 15:19:52
1、潮汕冬菜是大白菜。
2、冬菜是由大白菜、大蒜等腌制而成的潮菜调味品。
3、冬菜,是一种半干态发酵性腌制食品。中国名特产之一。多用作汤料或炒食,风味鲜美。各地均有产制,以有川冬菜与津冬菜,以及潮汕冬菜为出名。
4、冬菜营养丰富,含有多种维生素,具有开胃健脑的作用。多用作汤料或炒食,风味鲜美