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辣酱拌菇菌

2019-11-21 15:31:42 川菜

【做菜网】辣酱拌菇菌

原料:

猪肚菇、平菇各150克、黄瓜丝50克、葱节30克、鲜椒酱20克、盐、生抽、白糖、红油、香油、花椒油、色拉油各适量

制法:

把猪肚菇、平菇撕成小块,入色拉油锅里炸至略带干香时捞出,纳盆加鲜椒酱、盐、生抽、白糖、红油、香油和花椒油拌好味,再加黄瓜丝、葱节拌匀,即可装盘。

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