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圣诞季牛油果香芋塔的家常做法

2017-01-14 16:11:17 下午茶
牛油果香芋塔#甜蜜之家圣诞季#

  在网上看到个美食视频,简单好做,关键是正好家里有材料,马上学起来,用家里现在的材料做个小甜点,解解馋!特别喜欢往食材里加炼乳,又不用放,味道又好。

  食材主料:芋头150g、牛油果150g、草莓果酱适量、炼乳10g

  步骤

牛油果香芋塔#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤1

  1.芋头上锅熟。

牛油果香芋塔#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤2

  2.加入炼乳。

牛油果香芋塔#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤3

  3.用工具压成泥状。

牛油果香芋塔#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤4

  4.牛油果切开去核,也压成泥状。

牛油果香芋塔#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤5

  5.取慕斯圈,最底部放入一层芋泥。

牛油果香芋塔#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤6

  6.再铺一层牛油果泥。

牛油果香芋塔#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤7

  7.如此反复,最后顶部要铺牛油果泥,这样才好看。

牛油果香芋塔#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤8

  8.脱模后,食用前淋些草莓果酱味道更好。

  小贴士:如果想要成品很漂亮,可以把层次做得明显并且均匀,要确保第一层压实,这样脱模后边缘不会有空气。


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