2017-01-14 15:53:52
1.萝卜和豆腐都切粗条,萝卜先下油锅滑炒一下后将豆腐放入,加少许水焖至萝卜软身。
2.加入牛肉汁冻后,再焖一会就可以了,萝卜入口就酥才好吃。根据咸淡再看是否要调入少许盐和老抽。
现在的萝卜很清甜,豆腐如果煎一下也很不错,偷个懒。没有那个牛肉汁冻,用盐,酱油和蚝油一样美味。