从供暖开始，所居住的城市里就鲜有晴天出现，由衷的也体会到了，被网友们戏称的一句“敢问世间，“晴”为何物？”的真切感受。不单单是如此，雾霾天气的严重，也导致是一家老少呼吸道各种不适的问题。下午煮了一杯冰糖梨山楂饮，一人一杯，以改善呼吸道的不适。常见的食材，简单易做，成本低，效果好，绝对是雾霾天的善己佳饮。
主料
梨1个 山楂5个
辅料
冰糖5颗 水适量
冰糖梨山楂饮的做法
1. 备好所需食材；
2.梨去皮切块儿，山楂去核，待用；
3.锅里放入适量的水，待水开后，放入切好的梨，冰糖和山楂，小火煮约20分钟；
4.煮好后倒入到破壁机中，启动蔬果模式，做好后，晾到适宜的温度即可饮用。
烹饪技巧
1、具体冰糖的用量可以根据自己的口味而调整； 2、如果在冬天饮用这道饮品，热喝为宜，夏天的话，可以放在冰箱里冷藏后饮用； 3、其中食材中所用的梨，雪梨最佳。