健康功效:
牛尾:富含蛋白质
洋葱:健胃、祛痰、利水
卷心菜:补虚、利湿、清热
食材用料:
牛尾 番茄
洋葱 相克食物 卷心菜 相克食物
大红肠 料酒
葱 相克食物 姜 相克食物
牛奶 相克食物
菜谱做法:
1.牛尾洗净,放锅里出过水,再洗净。放电压力锅里,加料酒和葱、姜,煮熟
2.准备蔬菜,该洗的洗,该切的切
3.番茄切块煸炒
4.放入洋葱,继续煸炒
5.卷心菜煸炒
6.把牛尾从汤里捞出
7.土豆切块,把煸炒过的各类蔬菜倒入牛尾汤锅内,大火煮开,小火慢炖
8.加入番茄沙司、大红肠、牛奶,然后调味,勾少许芡
9.加入少许煮过的牛尾
10.出锅,开吃