冬季[冬季是四季之一,秋春之间的季节。]吃银耳[银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。]的好处[【词目】好处【拼音】hǎo chu【含义】(1) 对人或事物有利的因素。]
年底了,各种婚宴接踵而来[接踵而来,汉语拼音:jiē zhǒng ér lái,指人们前脚跟着后脚,接连不断地来。],让我感到很好奇的事,在很多的宴席上,都有银耳这道菜,这让我对冬季吃银耳的原因表示了好奇,在咨询相关饮食方面的专家后,他们告诉我的是冬季吃银耳的话对身体的好处不少,但是对于具体的好处还是不是[词语解释 是不是(shì bú shì) 1表询问,征求意见。]很明白?
滕安安的回答:
冬季吃银耳是冬季保健[保健是指保持和增进人们的心身健康而采取的有效措施。]的重要内容,银耳多糖有抗血栓[抗血栓anLi}hrom}asss ffIl液流出血管或与异物接触就会出现凝皿现象,造成栓塞。]形成的功能,可保护心脑血管[心脑血管意外是一种严重威胁人类,特别是50岁以上中老年人健康的常见病。]。而冬季天气较冷,高血压[高血压(hypertension)是指以体循环动脉血压(收缩压和/或舒张压)增高为主要特征(收缩压≥140毫米汞柱,舒张压≥90毫米汞柱),可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。]、动脉硬化[动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,可使动脉管壁增厚、变硬,失去弹性、管腔狭窄。]、高血脂[高脂血症是指血脂水平过高,可直接引起一些严重危害人体健康的疾病,如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。]、眼底动脉出血等疾病[疾病是一个极其复杂的过程,许多情况下,从健康到疾病是一个由量变到质变的过程。]更容易遭受健康的威胁,冬季吃银耳对冬季高发疾病的保健是相符的,在降低或减少冬季疾病发生的机率方面具有积极的作用。另外,中医银耳性平,味甘,入肺、胃二经,有滋阴润肺,益胃升津,安神健脑、益气强心的功效。