鱼香茄子的家常做法有哪些？

2017-01-14 14:57:43 健康问答

鱼香味的想必大家都爱吧，至少我想当钟情~

咸、甜、酸、辣、鲜、香就是鱼香味的完美演绎啊~

鱼香茄子

原料：长茄子、大蒜、青尖椒、红尖椒
调料：生抽、老抽、陈醋、剁椒酱、白糖、胡椒粉、淀粉
鱼香茄子做法
1、茄子洗净切成约5cm左右的细长条后放入微波炉专用的碗中