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双色马蹄糕怎么做?
2017-01-14 14:55:26
健康问答
马蹄粉250克,
白糖
500克,
牛奶
1000克,香草粉适量,水1000克,可可粉25克。
1.马蹄粉用部分牛奶溶开后,在剩下的牛奶中加入白
糖
、香草粉,放入锅中烧开。
2.把烧好的牛奶倒入深开的马蹄粉中,搅至黏稠状,放入盘中上火
蒸
熟,制成浅色
马蹄
糕
。
3.水中加入白糖、可可粉烧开,倒入溶开的马蹄粉中,搅至黏稠状,放入盘中上火蒸熟,制成深色马蹄糕。两种颜色的马蹄糕可做成各种造形。
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