黑芝麻曲奇饼干怎么做？

2017-01-14 14:55:05 健康问答

黑芝麻曲奇饼干

原料：低粉200g，黄油120g

配料：细砂糖30g，糖粉20g，全蛋液50g，黑芝麻20g

做法

1. 黄油室温软化切小块，打至颜色变淡，体积膨大呈羽毛状

2. 分次加入细砂糖跟糖粉，再分次倒入全蛋液

3. 搅打均匀后筛入低筋面粉

4. 拌匀后加熟黑芝麻，用橡皮刮刀拌成均匀的面糊

5. 面糊装入裱花袋，在铺好油纸的烤盘上挤出花形烤箱170度预热，中层上下火烤15分钟即可