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韩国紫菜包饭的紫菜怎么做?

2017-01-14 14:54:47 健康问答
原料:无沙紫菜
调味料:香油、芝麻、盐、辣椒粉(可不放)
做法:
1.将紫菜撕成细细的丝。这是个细致活儿,有点麻烦,建议边看韩剧边撕紫菜,反正看那些连续剧也不用动脑,正好手里干着点活儿。
2.炒锅烧热,倒入少许香油,注意不要多。关小火,倒入芝麻和撕好的紫菜丝,用筷子慢慢煸炒。用不了多一会儿,紫菜就支楞起来,变成脆脆的了。
3.撒入盐和辣椒粉搅匀(不爱吃辣的可不放),即可关火。将做好的海苔放入密封盒内,防止受潮变软。
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