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两和面驴肉馅包子的做法

2017-01-14 16:03:56 包子

两和面驴肉馅包子的做法

两和面驴肉包子是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。两和面驴肉馅包子样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧!

两和面驴肉馅包子食材介绍

主料:

白面(150克) 玉米(100克) 酵母(4克) 小苏打(一小捏) 馅料() 驴肉(一块) 末(适量) 粉(适量) 五香粉(适量) 蚝油(适量) 味极鲜(适量) 食用油(适量) 自制调料油(少许) 鸡精(适量) 盐(适量)

两和面驴肉馅包子的做法步骤:

1.把 两样面粉量称放一盆里。

两和面驴肉馅包子的做法

2.再放酵母和一小捏小苏达。

两和面驴肉馅包子的做法

3.用温水和,水要一点一点加,不要一次倒入 以免太过软。

两和面驴肉馅包子的做法

4.和好面团,盖上保鲜膜放置一边醒20分钟。

两和面驴肉馅包子的做法

5.准备好驴肉用清水泡出水。

两和面驴肉馅包子的做法

6.剁碎。

两和面驴肉馅包子的做法

7.放一碗里。

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8.再放入葱花。

两和面驴肉馅包子的做法

9.鸡精。

两和面驴肉馅包子的做法

10.五香粉和姜粉。

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11.适量的盐。

两和面驴肉馅包子的做法

12.蚝油。

两和面驴肉馅包子的做法

13.味极鲜。

两和面驴肉馅包子的做法

14.加入适量的食用油和少许调料油。

两和面驴肉馅包子的做法

15.拌均匀即可。

两和面驴肉馅包子的做法

16.面也醒好啦,拿一块面揉长条。

两和面驴肉馅包子的做法

17.切同等大小的面剂子。

两和面驴肉馅包子的做法

18.用手掌按一下。

两和面驴肉馅包子的做法

19.擀好皮。

两和面驴肉馅包子的做法

20.把馅放中间,从一边开始捏出褶状包严即可。

两和面驴肉馅包子的做法

21.全部包完啦。

两和面驴肉馅包子的做法

22.上锅

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23.嘿嘿 15分钟即可。

两和面驴肉馅包子的做法

24.我的大包子可以吃喽!

两和面驴肉馅包子的做法

25.成品图。

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