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猪肉韭菜馅饼的做法

2017-01-14 16:00:54 饼类

猪肉韭菜是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,猪肉韭菜馅饼这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下猪肉韭菜馅饼简单的做法。

猪肉韭菜馅饼食材介绍

猪肉馅(一斤) 面(一斤) 水(半斤) 盐(一勺) 鸡精(半勺) 老抽(半勺)

猪肉韭菜馅饼的做法步骤:

1.猪肉搅成肉馅放入盆中

猪肉韭菜馅饼的做法

2.切碎

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3.将葱,姜放入肉盆中,加入酱油,鸡精,香油调味后加入老抽调色

猪肉韭菜馅饼的做法

4.搅拌均匀

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5.韭菜洗净控干

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6.切碎

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7.将切好的韭菜放入肉盆中加入盐

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8.搅拌均匀

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9.将面和好后醒一会儿

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10.做成小劲

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11.擀成皮

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12.将馅放入皮中

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13.包成包子形状

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14.包好的包子

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15.电饼铛加热,将包好的包子放入电饼铛

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16.盖上盖子,包子就成了馅饼了

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17.打开后都是一样的薄厚

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18.看馅饼鼓起来两面上色就熟了

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19.打开后看看薄皮大馅还很多汁

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20.成品图

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