炸南瓜饼的做法

喜欢吃炸南瓜饼的朋友，其实可以在家自己动手做炸南瓜饼，因为炸南瓜饼的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的炸南瓜饼比起来，自己做的炸南瓜饼又健康，吃起来更放心。

炸南瓜饼食材介绍

小南瓜(1个)

炸南瓜饼的做法步骤:

1.南瓜去皮切成小块，放蒸格上蒸20分钟左右

2.蒸熟的南瓜稍微放凉待用

3.南瓜凉却后倒入糯米粉，白糖搅拌均匀

4.揉成面团至不粘手即可

5.把面团分成一小块，揉成小圆球，用手轻轻压扁成饼坯

6.锅里倒入食用油，烧热后把饼坯放进锅里，用小火炸，炸的时候要不停的翻动，炸至表皮略微膨胀，两面金黄色就可以了

7.放在镂空的器皿上控油

8.装盘