鸡肉豆腐蔬菜汤的做法，鸡肉豆腐蔬菜汤怎么做

2022-12-22 15:25:05 精选菜谱

今天做菜网给各位分享豆腐鸡怎么做最好吃的知识，其中也会对鸡肉豆腐蔬菜汤的做法，鸡肉豆腐蔬菜汤怎么做(鸡肉白菜豆腐汤的做法)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

鸡肉豆腐蔬菜汤的做法，鸡肉豆腐蔬菜汤怎么做

土鸡半只、蘑菇8朵、土豆1个、番茄1个、卷心菜4大片、姜片、盐适量
　1、鸡切块，先除血水，冲净，放入沸水中焯透捞出；2、锅内放开水加入姜片和鸡块大火烧开转小火炖煮40分钟左右；
　　3、再把各种蔬菜加入一起炖煮，比较难熟的先放，最后加入盐调味即可。
利用蔬菜、菌菇和肉类炖成的汤，一碗就可以吃进满满的营养，是忙碌的日子里最轻松的料理～

豆腐和鸡肉怎么做好吃

主料
鸡肉
半只
豆腐
250g
胡萝卜
半根
青椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
醋
适量
步骤

1.鸡肉半只洗净备用

2.豆腐一块备用

3.胡萝卜，青椒洗净备用

4.首先将鸡肉切块备用

5.再将青椒胡萝卜豆腐切片，生姜切片，大蒜整瓣

6.锅内倒油，等油刚有点热时加入生姜大蒜煸炒

7.再放入鸡块继续煸炒

8.煸炒至变色，水分杀出

9.加入豆腐

10.加入生抽、老抽、调色调味，再加适量的陈醋，为的是使豆腐里的钙充分释放出来。料酒要多放

11.大火烧开，中火慢煮10分钟

12.再加入青椒胡萝卜

13.翻炒均匀

14.即可出锅成盘

豆腐怎么做好吃炒豆腐

正宗麦克鸡块的做法，麦克鸡块怎么做好吃又简单

材料
市售冷冻鸡块1包
做法：
(1)将麦克鸡块从冷冻室中拿出，在室温下退冰约30分钟。
(2)取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，将作法1的麦克鸡块以120℃的油温炸约3分钟至表面呈金黄色即可。

鸡腿炖豆腐怎么做好

主料鸡腿1个老豆腐1块辅料油适量盐适量老抽5g姜5g花椒粒3g八角1个辣皮子2 个步骤1.主料：鸡腿1个、老豆腐200克（一定老豆腐）辅料：菜籽油、盐、老抽、姜、花椒粒、八角、香葱、辣皮子2个（可选）2.把鸡腿洗净切小块（一定要小块，这样好烧入味，可以焯水，可选）姜切片，香葱洗净切末、辣皮子泡泡洗洗切段3.老豆腐切小块，最好切的和鸡块一样大小，这样好入味（放开水里汆一下，去土腥，不易碎而有韧性，可选）4.热锅凉油，油热7成，下鸡块翻炒均匀出水分，出香味才能加香料5.加料酒翻炒均匀，加八角、花椒粒、姜、辣皮子翻炒出香料的香味6.加老抽翻炒均匀出酱香味7.加热水大火烧开，转中小火烧15分钟左右8.鸡块熟透哟(看鸡块的量来确定时间）9.加豆腐翻炒均匀10.加盐翻炒均匀，再次烧5分钟左右11.大火收汁12.加香葱翻炒均匀即可出锅了

砂锅美食怎么做好吃八大砂锅美食做法

砂锅美食很多，比如一，砂锅藕尖主料：泡藕尖250克。配料：五花肉15克，青红尖椒各10克，大蒜籽5克。调料：盐5克，一品鲜6克，蚝油6克。制作方法：1.将泡藕尖改刀，青红尖椒，五花肉洗净改刀。2.锅内放油将五花肉煸炒香味。3.放蒜子，青红尖椒，藕尖翻炒，放入盐，酱油，蚝油调味，大火快速炒至入味即可。特点：酸辣可口，藕尖脆香。二，砂锅红薯粉主料：红薯粉350克辅料：姜末、蒜末各5克、郫县豆瓣碎10克、泡椒碎6克、花椒面6克、香葱碎20克、芽菜碎、花生碎各10克调料：芽菜油30克、芽菜汤400克、鸡精3克、白胡椒粉2克、白糖4克、陈醋5克做法：1、红薯粉350克改刀成1.5厘米见方的块，汆水沥干备用；2、锅入芽菜油30克烧至五成热，下入姜末、蒜末各5克、郫县豆瓣碎10克、泡椒碎6克小火炒出红油，倒入芽菜汤400克，调入鸡精3克、白胡椒粉2克、白糖4克、陈醋5克，倒入红薯粉块翻匀，大火收汁，勾薄芡，起锅前撒入花椒面6克翻匀，装入热砂锅；3、表面撒香葱碎20克、芽菜碎、花生碎各10克即可走菜。

豆腐和鸡肉怎么做好吃

豆腐炒鸡肉怎么做如何做好吃

豆腐烧
鸡肉食材：三黄鸡1只，豆腐250克切方块，青红辣椒适量，调料：盐，食用油，老抽，调味鲜，五香粉，味精，料酒。方法：1、取半只鸡切块，2、锅里烧油放进红辣椒炒香后，下入切好的鸡块，3、待炒干水分调入料酒去醒，4、调入精盐炒匀后，调入老抽上色。把炒好的鸡撂入锅的一边，再倒进切好的豆腐油煎。5、加盐把豆腐煎黄，6、混炒，倒时辣椒翻炒，7、再混炒，调入五香粉，调味鲜，味精。8、翻炒均匀，调入适量的清水烧开即成。