红枣[红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。]杏仁[杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。]粥
功效[功效，汉语词汇。]:益气[益气健脾补肾方组 成：茯苓9克，白术9克，陈皮9克，人参6克，生地6克，枸杞子30克，麦门冬15克。]补血[补血（养血）指以补血药物治疗血虚症的方法。]、止咳[止咳为治法名，是对咳嗽症状的治疗，咳嗽可单独表现为一种疾病，亦可是其他疾病的伴发症状，治疗时，要分清虚实，辨主证兼证，标本兼顾。]润肺、滋润皮肤。
营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、C、P、纤维素、钙、磷、铁。
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合胃虚食少者、气血不足者、营养不良者、心慌失眠者、贫血头晕、哮喘、咳嗽等症患者。
所需材料：红枣10克、杏仁10克、大米[大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。]100克、盐适量。
红枣杏仁粥的做法：
1、大米、杏仁洗净泡发;红枣洗净去核。
2、大米入锅加水，以大火煮至米粒开花。
3、加入红枣、杏仁同煮至浓稠状，调入盐拌匀即可。
红枣杏仁粥的功效与作用：
1、杏仁具有止咳平喘、润肠通便、杀虫解毒、滋润皮肤的功效，可治疗肺病、咳嗽等疾病。
2、红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。
3、大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。
4、红枣杏仁粥此粥具有益气补血、止咳润肺、滋润皮肤的功效。