今天做菜网给各位分享三鲜肉用什么做好吃的知识，其中也会对四川富顺炒三鲜的做法(正宗炒三鲜的做法)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
四川富顺炒三鲜的做法
炒三鲜的做法主料
猪肉
250g
茨菇
150g
百叶
2张
大蒜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大葱
适量
生粉
适量
料酒
适量
老抽
适量
胡椒
适量
味精
适量
白砂糖
适量
开水
适量
步骤
1.肉切薄片加人料酒.盐.生粉腌制30分钟
2.然后我们把大葱.生姜切好，百叶切三角形状备用
3.茨菇切片放入开水中焯下水
4.倒入爽水蓝里用自来水冲洗干净，把水爽干
5.大蒜切断
6.热锅下油，放入肥肉片炸出油
7.倒入瘦肉煸炒至变色
8.放入百叶.茨菇.姜丝葱段煸炒加入适量开水，放入适量的盐，老抽，少许白糖继续煸炒1至2分钟
9.最后放入大蒜.胡椒.味精调味出锅
三鲜肉片的做法，三鲜肉片怎么做好吃，三鲜肉片
肉三鲜馅饺子是哪三鲜
一、饺子三鲜馅是韭菜、鸡蛋、小河虾。二、具体制作步骤材料准备：韭菜400克、鸡蛋3个、饺子皮48个、小河虾250克调料：盐适量、鸡精少许、酱油适量、十三香少许、姜一片、葱一小段、香油少许1、将新鲜的小河虾清洗干净。2、待小河虾焯到变色后，然后再将虾焯好后的下手捞出沥干。3、先将鸡蛋打到碗里然后慢慢搅拌均匀，然后将锅加热放油，先开小火，再倒入鸡蛋，用筷子搅碎。4.接着再将切碎的葱姜加入，再将鸡精，酱油，十三香，香油加入，搅拌均匀。5、饺子肉馅做好后，可以进行包饺子，将水烧开后，将包好的饺子下锅。水里可以少放一点盐，待水开后放入饺子，这时候等待水再次开，加入小半碗凉水，开后再加一次，然后基本上就熟了。6、最好呈现成品。三鲜馅包括什么
美味食谱一般在三鲜馅饺子里都放什么东西啊
三鲜馅饺子分肉三鲜和素三鲜肉三鲜是：虾仁/猪肉/韭菜 或猪肉/虾仁/鸡蛋
素三鲜是：韭菜/鸡蛋/虾皮
下面是详细的做法：
①素三鲜饺子
主料：韭菜 (适量) 鸡蛋 (适量)虾皮 (适量) 饺子皮 (适量)
调料：油 (适量) 香油 (适量) 五香粉 (适量) 盐 (适量)
步骤：
1原料备用。
2韭菜洗净切碎。
3鸡蛋炒成小颗粒。
4把韭菜，鸡蛋末和切碎的虾皮，还有生姜末，五香粉，盐，香油放入大碗内。
5搅拌均匀做成馅料备用。
6取适量馅放在饺子皮中，手指粘水，在饺子周围抹上水。
7捏出自己想要的形状，边角捏牢即可。
8锅内水烧开，下入包好的饺子。
9煮熟即可。
②素三鲜饺子
主料：小麦面粉500克
辅料：鸡蛋150克，韭菜200克，虾仁150克，肥瘦猪肉100克
调料：盐8克，味精2克，料酒15克
步骤：
1.面粉加入适量温水，和匀备用；
2.把大虾去头、去皮洗净；
3.韭菜洗净切碎；
4.鸡蛋打入碗内搅匀，炒熟；
5.把虾仁切成大点块；
6.在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味；
7.把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀；
8.将面团用擀面杖擀成多个薄皮，分别放入适量馅，包成饺子。
9.将包好的饺子摆放入蒸锅中，蒸熟即可。
肉三鲜饺子馅怎样调，正宗肉三鲜饺子的做法