今天美食菜谱网给各位分享土豆泥虾仁球的做法经验，其中也会对土豆虾丸的做法步骤图，土豆虾丸怎么做好吃(土豆泥虾丸最简单的做法)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
土豆虾丸的做法步骤图，土豆虾丸怎么做好吃
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做法处理鲜虾 将鲜虾的尾巴切出来备用，注意尾巴需要留得长一点哦。把剩下的虾去头和壳以及虾线后，剁碎。处理土豆 将土豆切成小块，上锅蒸熟。正好以后晾凉起锅以后，用勺子压成泥，越细腻越好哦。土豆泥和虾肉混合 土豆泥中加入已经剁好的鲜虾泥。将盐、胡椒粉、马苏里拉奶酪加进去搅拌均匀。放入适量的面粉再继续搅拌。用手将面团揉均匀。土豆泥凹造型 将土豆泥搓成椭圆形，然后将虾尾**土豆泥中，造型这么这样凹好啦~土豆泥凹造型 将土豆泥搓成椭圆形，然后将虾尾**土豆泥中，造型这么这样凹好啦~油炸肉丸 现将丸子蘸上全蛋液、面包糠、黑芝麻备用。 注意，为了让外表更加厚，需要按照蛋液-面包糠-蛋液-面包糠-黑芝麻的顺序，黑芝麻只需要一丢丢调香就可以啦，不需要全部蘸上。锅中放入清油，油温7成的时候放入虾丸。等待外表金黄且硬的时候就可以捞出啦。捞出的时候也可以撒一丢丢的芝麻。虾仁土豆泥的做法，虾仁土豆泥怎么做好吃，虾仁
用料主料
土豆泥500克
虾仁300克
辅料
火腿肠
150克
胡萝卜
150克
西胡
150克
青豆
100克
精盐
适量
牛奶
适量
小葱
30克
虾仁土豆泥的做法
1.
土豆切块蒸软 把虾仁 青豆下锅开水抄熟, 胡萝卜和西胡刨成细丝 小葱切末 火腿肠切小片
2.
把土豆泥 胡萝卜丝 西胡丝 小葱用搅拌机搅拌均匀 加入适量盐 适量牛奶 铺在烤盘底 厚度为烤盘一半厚度 把虾仁和火腿肠整齐铺上
3.
把青豆也一起铺在虾仁和火腿上 表层铺满芝士
4.
烤箱预热 烤盘放在中间层 上下火 200度 25分钟 表层芝士金黄色即可
烹饪技巧
土豆泥和胡萝卜丝西胡丝搅拌的时候需要加些牛奶或者水 土豆蒸熟会比较干
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