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泡菜怎么做好吃,紫甘蓝醋泡菜的家常做法

2022-12-19 13:27:14 精选菜谱

今天做菜网给各位分享甘蓝泡菜煮什么的知识,其中也会对泡菜怎么做好吃,紫甘蓝泡菜的家常做法(甘蓝泡菜的制作方法)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

泡菜怎么做好吃,紫甘蓝醋泡菜的家常做法

泡菜怎么做好吃,紫甘蓝醋泡菜的家常做法

食材主料紫甘蓝一个洋葱100g泡椒1袋白醋500ml辅料盐适量蜂蜜适量100g大蒜6瓣步骤1.准备调料,放冰糖也可以,只不过得花点时间融化它2.紫甘蓝洗净切丝,放一个大盆里3.洋切丝,大蒜切片4.把2、3步骤的食材倒在一起,撒盐适量,拌匀等半小时5.倒入蜂蜜、泡椒(连水一起)、糖、白醋,拌匀6.装入保鲜盒,放进冰箱冷藏,如果醋水少就倒扣。7.当时拌好就可以吃,如果隔夜以后颜色更亮丽,味道更好,随吃随取,不要进油,一般吃一个月没有问题小贴士如果有芹菜,拌在一起更好看,芹菜的味道也会提升整体风味,让味道更有层次。还放过,一定要嫩嫩的藕,也不错

泡菜怎么做好吃,紫甘蓝泡菜的家常做法

主料紫甘蓝一个洋葱100克泡椒1袋白醋500毫升辅料盐适量蜂蜜适量糖100克大蒜6瓣
步骤
紫甘蓝醋泡菜的做法步骤11.准备调料,放冰糖也可以,只不过得花点时间融化它
紫甘蓝醋泡菜的做法步骤22.紫甘蓝洗净切丝,放一个大盆里
紫甘蓝醋泡菜的做法步骤33.洋葱切丝,大蒜切片
紫甘蓝醋泡菜的做法步骤44.把2、3步骤的食材倒在一起,撒盐适量,拌匀等半小时
紫甘蓝醋泡菜的做法步骤55.倒入蜂蜜、泡椒(连水一起)、糖、白醋,拌匀
紫甘蓝醋泡菜的做法步骤66.装入保鲜盒,放进冰箱冷藏,如果醋水少就倒扣。
紫甘蓝醋泡菜的做法步骤77.当时拌好就可以吃,如果隔夜以后颜色更亮丽,味道更好,随吃随取,不要进油,一般吃一个月没有问题
小贴士
如果有芹菜,拌在一起更好看,芹菜的味道也会提升整体风味,让味道更有层次。还放过藕,一定要嫩嫩的藕,也不错

紫甘蓝泡菜怎么做如何做好吃

主料


紫甘蓝1个 圆白菜四分之一
红尖椒4-5个

辅料


泡椒水500g 苹果1个
紫甘蓝泡菜的做法步骤
1. 将各种材料瓣成块状,均匀地码在无油干燥的保鲜盒内。

2. 将泡椒水倒入保鲜盒内,盖紧盖子。

3. 20多天后就可以吃啦!

国家代表菜:德国有香肠,韩国有泡菜,什么美食最能代表中国?

这个要细说还真多。中国菜绝大多数都有历史根源,比德国、韩国的国菜时间还要长。单就这点,从毛豆花生,到满汉全席;从贵州牛瘪羊瘪,到广州龙虎三吱儿;从河南胡辣汤,到东北沾大酱,哪道菜都比他们的吃家多,历史长。先看德国菜。德国人沿袭日耳曼的饮食习惯,大块肉,大碗酒。烹饪方法简明扼要,煮、炖、烩为主,没那多花样,只要吃着方便。所以就在火腿、香肠、熏肉上下了功夫,还是为了吃着方便。这样做就是把肉加工成可储存食品,拿来就能吃。所以,他们的香肠吃着最方便,拿着方便,品种就多,味道最精致。这样的食物还有酸黄瓜。要我说,德国国菜就香肠酸黄瓜,一荤一素,齐活。再看韩国菜。韩国人历史上就不多注重烹饪,饮食文化还不如当初来中国学回去的水平。唐朝很多高丽人来中国留学,学去很多的中国菜,到目前为止,感到就剩下老三样了:腌菜、豆酱和炖狗肉。别看他菜式多花哨,没了腌菜、豆酱和炖狗肉,整个菜系都会丢了魂。如今他们把腌菜叫泡菜,良心话,比我们四川泡菜差的不是一个级别。可是他们也就泡菜能拿出手,还靠着我们的支撑。中国要是不买,他们还是抓瞎。所以,跟他们比国菜,就是个笑话,不是一个级别。如果拿法国菜来比,或者拿土耳其菜来比还行。真的要说和德国韩国比国菜,我说花生米,油炸花生米,和德国香肠、韩国泡菜一个级别。

紫甘蓝怎么做才能好吃?

紫甘蓝像我这样做,**人都喜欢吃

甘蓝咸菜的腌制方法大全窍门

主料:紫甘蓝半颗。辅料:盐1/2小勺、花生碎1大勺、醋1小勺、番茄酱适量、生抽适量、大蒜末适量。1、将2种甘蓝菜切丝,然后放在清水里洗干净。2、沥干水分装在大碗里。3、把花生米压碎,大蒜瓣切成末。4、然后把蒜末和花生碎撒到甘蓝菜上。5、再加入调料盐,生抽。6、加点醋里面拌匀。7、再挤上番茄酱再次拌匀就可以了。8、完成。

泡菜怎么做好吃,紫甘蓝泡菜的家常做法

主料紫甘蓝一个洋葱100克泡椒1袋白醋500毫升辅料盐适量蜂蜜适量糖100克大蒜6瓣
步骤
紫甘蓝醋泡菜的做法步骤11.准备调料,放冰糖也可以,只不过得花点时间融化它
紫甘蓝醋泡菜的做法步骤22.紫甘蓝洗净切丝,放一个大盆里
紫甘蓝醋泡菜的做法步骤33.洋葱切丝,大蒜切片
紫甘蓝醋泡菜的做法步骤44.把2、3步骤的食材倒在一起,撒盐适量,拌匀等半小时
紫甘蓝醋泡菜的做法步骤55.倒入蜂蜜、泡椒(连水一起)、糖、白醋,拌匀
紫甘蓝醋泡菜的做法步骤66.装入保鲜盒,放进冰箱冷藏,如果醋水少就倒扣。
紫甘蓝醋泡菜的做法步骤77.当时拌好就可以吃,如果隔夜以后颜色更亮丽,味道更好,随吃随取,不要进油,一般吃一个月没有问题
小贴士
如果有芹菜,拌在一起更好看,芹菜的味道也会提升整体风味,让味道更有层次。还放过藕,一定要嫩嫩的藕,也不错
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