今天美食菜谱网给各位分享牛排做法大全经验，其中也会对洋葱炒牛排的家常做法大全怎么做好吃(洋葱可以炒牛排吗)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
洋葱炒牛排的家常做法大全怎么做好吃
主料速冻牛排2块 辅料油适量盐适量黑胡椒碎适量黑胡椒酱适量蒜1粒步骤
牛排炒洋葱的做法步骤11.牛排解冻
牛排炒洋葱的做法步骤22.切成小丁，放入适量盐，黑胡椒碎腌制10分钟
牛排炒洋葱的做法步骤33.洋葱切丁，蒜切片
牛排炒洋葱的做法步骤44.热油，蒜爆锅
牛排炒洋葱的做法步骤55.放入牛肉丁翻炒
牛排炒洋葱的做法步骤66.放入洋葱翻炒断生
牛排炒洋葱的做法步骤77.加入黑胡椒酱翻炒入味就可以了
牛排炒洋葱的做法步骤88.盛盘
清炖牛排怎么做好吃，清炖牛排的家常做法
1. 将牛杂骨（600克）、排骨和牛大骨（1000克），在凉水里浸泡1小时左右后捞出； 2. 再放入滚水里完全烫去血水； 3. 牛杂骨和牛大骨放进大锅里，放入葱段、生姜、蒜头和足量的水； 4. 用武火煮沸，再转中火熬煮至锅中的水剩下一半，随时用勺子捞去浮在上面的油脂和泡沫； 5. 等汤熬成乳白色时，放入牛排骨，用文火炖3小时，随时用勺子捞出浮在上面的油脂和泡沫； 6. 煮至肉烂后，捞出排骨，刮去骨头上的肉，切成薄肉片； 7. 骨头继续熬煮至汤变成浓浓的乳白色高汤； 8. 把薄肉片放在碗里，浇上热腾腾的浓汤，再撒上葱花和芝麻，调入盐和胡椒粉即可。 炖牛骨汤的制作要诀： 1. 在煮时滴几滴香醋，可以加快骨头钙质的溶解，缩短烹饪的时间； 2. 如果第一次加水煮后，水很混浊的话，把水倒掉，再加清水煮，至煮沸后水清为止。牛排的做法大**常简单好吃？
黑胡椒红酒牛排的做法 原料：牛排、红酒、黑胡椒、盐、黄油、红薯、柠檬汁、黄瓜做法：1、买回来的牛排，洗净了，放进保鲜袋里，用肉锤子砸一通；2、双面撒上手磨黑胡椒粒，盐，倒入没过牛排三分之一的红酒（便宜的就行，千万别用冰酒，否则就让人太心疼了）腌半小时以上；3、锅内放橄榄油，倒入切好的红薯块，小火慢煎熟，出锅，切黄瓜、柠檬摆盘；4、放黄油一块，化了以后放入牛排，煎2分钟后翻面，煎2分钟后再翻面2分钟，盛盘；5、泡牛排的汁倒入锅内，放少许玉米粉勾芡，做烘焙的那个，可不是熬玉米面糊糊的那个。汤汁收浓后，浇在牛排上请点击输入图片描述请点击输入图片描述黑椒牛排的做法原料：肉眼250克配料：黑胡椒10克、黑胡椒粉10克、蒜蓉适量、生抽20克、盐5克、红酒一小杯。做法：1、肉眼加配料拌匀，放入冰箱腌制一个晚上；2、将腌好的肉眼取出，摆在铺上锡纸的烤盘上；3、用锡纸将肉眼包起来；请点击输入图片描述4、烤箱预热5分钟，220度，上下档风，带热风循环，烤5分钟（三成熟）烤7分钟（五成熟）烤10分钟（十成熟）。请点击输入图片描述5、完成效果请点击输入图片描述请点击输入图片描述原料：肋眼牛排一块（400克左右），黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克；做法：1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩；请点击输入图片描述2、磨些黑胡椒均匀的撒在两面，再涂上黄油、盐，**一下，松弛30分钟；3、烤箱预热220度，牛排放进厚烤盘，中层上下火先烤10分钟；请点击输入图片描述4、翻面再烤8分钟，就八成熟了。如果喜欢吃嫩一些的，时间可以缩短为（一面8分钟，再一面5分钟）；请点击输入图片描述5、牛排装盘，利用烤盘里的余温和牛油，再烹进去2勺红酒，最后均匀的浇在烤好的牛排上。请点击输入图片描述请点击输入图片描述中国的有哪些美食
正宗西餐牛排的做法
制作美味牛排的关键在于切肉和烹饪方法。牛排的制作方法牛排的家常做
简易烤牛排怎么做
制作美味牛排的关键在于切肉和烹饪方法。啤酒烤牛排怎么做
用料 橙子 1个 洋葱 半个 大蒜 4瓣 裙排 1块2斤的 犹太盐 适量 现磨黑胡椒粉 适量 啤酒 1杯(237ml) 酱油 1/2杯(118ml) 啤酒烤牛排的做法 橙皮切宽条，洋葱切丝，大蒜碾碎，混合均匀。先倒一半进一个浅碗，牛排两面撒盐和胡椒粉，放进浅碗中，压在腌料上面。然后把剩下一半腌料倒上，再浇上啤酒和酱油，包上保鲜膜室温腌制1小时，或者放冰箱冷藏腌制过夜。中高火预热烧烤架，从腌料中取出牛排，倒掉腌料。每面烤4分钟，三成熟时离火，晾5分钟后就可以切了。牛排最简单的做法