今天美食菜谱网给各位分享土豆红萝卜炒饭的做法大全经验,其中也会对土豆砂锅饭的做法(土豆砂锅饭怎么做好吃)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
土豆砂锅饭的做法
材料主料:豆腐3方块沥干水份
配料:荸荠末1汤匙 素碎末1汤匙 冬菜末1汤匙 姜末1汤匙淀粉1汤匙 面粉1汤匙 奶粉1汤匙,
调料:酱油膏1汤匙,糖1小匙,胡椒粉少许,地瓜粉1汤匙奶粉1汤匙,盐1小匙,香油1小匙
做法
1.取1块砂布包住豆腐,沥干水份,再把豆腐倒入大碗中,并加入配料及调味料一同搅拌均匀作成六个圆球入中温油锅炸,小火慢慢炸成金黄色即成,或作好圆球放蒸笼蒸定型。
2.砂锅内放入白菜及酡宝,慢慢煨,即为砂锅酡宝。
注:酡宝大小可依个人喜爱,一般红烧狮子头都以大的4个上桌,亦称四喜丸子,取其吉祥,又炸成金黄色如酡红故本食谱取名酡宝,如担心太大炸不透,亦可作成6个一盘,六六大顺,再加以红烧、清炖、火锅、砂锅均可。
土豆炒饭怎么做
土豆炒饭做法一,材料大米,土豆,红萝卜,芹菜,猪肉,香菇,虾皮,沙茶酱做法1.大米洗净煮熟待用,泡发香菇2.煮米饭的时间将土豆,红萝卜,猪肉,香菇,芹菜切丁3.锅放油依次爆香香菇,虾皮,猪肉,加盐调味,盛出待用4.锅放油,将土豆炸熟捞出待用5.锅放油炒熟红萝卜,加入所有材料炒匀,加入沙茶酱炒匀,再加入煮熟的米饭炒匀即可土豆饭做法二,材料土豆2个,大米,东北米,糙米,小麦,红麦做法1.土豆去皮洗净后切小粒。2.将土豆粒、杂粮放入电饭煲中,加入适量清水。3.煮到电饭煲跳至掣即可。土豆炒饭做法三,材料土豆200g,肥瘦相间的猪肉100g,酱油1汤匙(15ml),葱10g,姜5g,蒜5g,米300g,油80ml做法1、将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状,切适量的葱、姜、蒜备用。2、炒锅内倒油加热,然后放入切好的肉和葱、姜、蒜,煸炒至五成熟时,倒入酱油,酱油开锅即可关火。3、将淘好的大米、土豆、肉、大米放入电饭锅搅拌均匀,可根据个人口味加盐和酱油,放入平时焖米饭时的水量,等米饭焖熟就能吃了。做法四,腊味土豆饭材料腊肠1条,土豆1个,腊肉1条,米饭2碗做法1.腊肠腊肉用开水烫一下,切薄片2.土豆去皮切小块3.锅里放少许油,先下腊肉腊肠爆香,炒出多余的油脂4.加入土豆2面煎香,可加少许鸡精和糖,胡椒粉调味5.米饭洗干净后,按平时煮饭的分量加水,把炒好的土豆腊肉放在饭上,按下煮饭开关6.跳闸之后,拔掉开关,放少许香葱下去,焖15-20分钟7.拌匀即可火腿切成米粒大小的粒(美观,入味,也可以大点),葱花,黄瓜,胡萝卜切成米粒大小的粒(一碗饭黄瓜和胡萝卜大约2公分长一小段就可以了),鸡蛋(一碗饭一个),米饭打散(这里有个小技巧如果米太粘的话,状到保鲜袋中放入冰箱冻一下就很容易打散了)。备料完成接下来就是做法了,看仔细不要错了步骤啊。(我只讲一碗饭的做法)1、锅里加油,至5成热的时候打入鸡蛋炒散.
2、放入火腿,炒出香味。
3、放入米饭,翻炒到以上三种材料融合均匀。
4、(这步很关键)调小火,米饭分到锅边,露出锅底,放入葱花黄瓜胡萝卜,炒出香味立刻和米饭一起翻炒片刻并加入盐和味精就可以出锅了。
好了有着浓郁香味的火腿炒饭可以上桌了。
要点:1、打蛋的时候油不要太热,因为还要抄火腿,油太热了蛋就老了。
2、葱花一定要后放,早了就没有葱香了。
胡萝卜蛋炒饭怎么做才是最好吃的
我经常做的胡萝卜蛋炒饭,做法简单特别好吃,我最爱吃!将米粒炒的金黄色泽,犹如金色阳光撒向大地般的令人感到舒服,搭配削成细丝且带有微甜的胡萝卜还有那诱人的蛋香,这是我最爱的蛋炒饭之一。胡萝卜蛋炒饭【食材】沙拉油少许,鸡蛋1颗,胡萝卜切丝半条,葱花1根,隔夜饭2碗量。调味料:盐少许,白胡椒粉少许。【做法】1.先将胡萝卜削成丝。2.锅内加入少许的油先将蛋炒熟后取出备用。3.同一个锅子不用洗,先加入削成丝的胡萝卜续炒到熟。4.再将刚刚炒到熟的鸡蛋加入同时再加入切好的葱花拌炒一下。5.加入煮好的隔夜饭,在这里如果没有隔夜饭也可以用刚煮好的白饭,只是如果你不是使用不沾锅炒的话有可能很容易黏锅就是了。6.将饭拌松后再加入少许的盐及白胡椒粉调味就行了。【小贴士】一般炒饭都会放酱油较香,在这里我不放酱油调味的原因是因为酱油会把色泽给变暗了。。。所以就看个人的喜好啰!怎样炒饭好吃
炒饭需要搭配胡萝卜沫、黄瓜沫、火腿肠沫、鸡蛋,准备好后,倒锅里调一下味炒熟即可。炒饭想要好吃,主要还是需要多搭配一些配菜。中国有名的炒饭都有哪些?
中国有名的炒饭我只知道蛋炒饭,好吃,做起来又简单将水煮开沸腾后,将洗干净的米倒入水中过滤捞出,记住,一下下就可以了。然后,将米放在炉子上蒸熟后,与鸡蛋混在一起炒。这样做出的蛋炒饭,不仅米饭香和蛋香不会混合,而且米是一粒粒分开,不会粘在一起的。
油菜土豆丝蛋炒饭的做法
胡萝卜苹果饮的做法,胡萝卜苹果饮怎么做好吃
主料胡萝卜一段苹果半个步骤
胡萝卜苹果饮的做法步骤11.苹果和胡萝卜
胡萝卜苹果饮的做法步骤22.胡萝卜去皮切片
胡萝卜苹果饮的做法步骤33.煮开后,小火煮五分钟
胡萝卜苹果饮的做法步骤44.苹果去皮切片
胡萝卜苹果饮的做法步骤55.加入一起煮
胡萝卜苹果饮的做法步骤66.煮上十分钟
胡萝卜苹果饮的做法步骤77.酸酸甜甜的果饮就做好了。
土豆炒大米饭 怎么做