今天美食菜谱网给各位分享无黄油的面包的做法大全集经验，其中也会对不用黄油怎么做面包(不用黄油怎么做面包视频)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
不用黄油怎么做面包
适合新手做的面包
无黄油老式面包的做法，无黄油老式面包怎么做
面包还是自己做的最健康，我家至从知道这么做，在也没买过面包农夫面包怎么做?
面包制作教程奶香小面包的做法烤箱
奶香小面包烤箱的做法1.将鸡蛋、白砂糖、盐、淡奶油、水放入碗里混合,搅拌均匀2.加入过好筛的高筋面粉、酵母,揉搓成面团至表面光滑不粘手3.加入黄油,揉到能拉出手套膜为止4.把面团放在容器里,覆上保鲜膜5.室温下发酵至原体积2倍大6.把发酵好的面团排气，分成每个重约50克的小剂子，松弛15分钟7.不沾烤盘刷蜂蜜，再撒上一些黑芝麻（嫌麻烦可以忽略这里）。把松弛好的面团搓圆，放在烤盘上，进行第二次发酵，发至两倍大8.表面撒点白芝麻，放入预热的好的烤箱中，上下火180度，烘烤20分钟至表面色泽变金黄色即可♥i fun心料理♥杏仁可可豆饼干应该怎样做？
♥i fun心料理♥杏仁可可豆饼干材料1、无盐奶油180克、糖粉90克、盐巴少许2、鸡蛋(或鲜奶)40克、3、低筋面粉280克、4、杏仁粉80克、5、可可粉30克、a.杏仁角30克、b.巧克力可可碎豆30克、做法（1）杏仁饼干材料:材料依序1+2+3+4 +材料a拌匀备用；（2）巧克力饼干材料：材料依序1+2+3+4+5+ 材料b拌匀备用；（3）2种饼干材料分别压平至厚度约1厘米， 进冰箱冷藏半小时(可塑形即可)，再将2种饼干材料上下疉放贴紧在一起,，再放冰箱冷藏**后取出稍微回温；（4）取边长 5-6厘米 切片,，放在烤盘纸上松弛20-30分钟. 烤箱预炉上火180/下火150度，烘烤约20-25分钟.(烤箱单一温度:：可调至165度C烤烘约25分钟)杏仁营养价值：杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将杏仁称为抗癌之果。杏仁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用；杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。食用杏仁好处：（1）显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险；（2）止咳平喘，润肠通便：可治疗肺病、咳嗽等疾病；（3）美容功效：能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽；（4）甜杏仁有一定的补肺作用。不用奶油或黄油怎么做面包？
不用奶油或黄油可以使用植物油即玉米油或其它种类植物油做面包，也可做无油面包。无油面包：
食材明细
高筋面粉400克
盐4克 酵母粉6克
鸡蛋2个 酸奶200克
步骤：
1、高筋面粉、酸奶、鸡蛋、酵母粉、盐，机器揉面15分钟。
2、分割成2块
3、擀成椭圆，一侧薄一些。
4、从下向上卷起，两侧揉长
5、放在温暖的地方发酵到3倍大、割几刀排气口
6、烤箱预热200度，烘焙30分钟
不用黄油怎么做面包
适合新手做的面包面包的制作方法是什么？
主要材料：面包粉250克，牛奶150克，酵母3克，糖10克，玉米油25克，盐3克，葡萄干30克，红枣肉30克。1、向面包桶内放入牛奶和玉米油，对角线放入糖和盐。2、然后放入面包粉。3、最后放酵母，然后把面包桶装会面包机，启动揉面程序。4、葡萄干洗干净，要是颗粒比较大，就切一切；红枣用稍软一点的，如果是干硬的干燥提前泡一小时，把红枣肉剪下来，切成和普通干大小相仿的颗粒。5、面团揉30分钟，已经看出光滑的样子了，放入切碎的红枣肉和葡萄干。6、再接着肉10分钟，就揉到位了。7、取出揉好的面团，放置大碗中，温暖处发酵2倍大。可以放入烤箱，烤箱下面放入一碗温水，大约40分钟就发好了。8、发好的面团取出排气分成两个均匀的小面团，简单滚圆。9、每一个面团先擀一擀，成宽约10厘米的长条椭圆形状。10、然后再卷起来，整理成一个微微椭圆形的面团，把接口处放到面团的下方，可以适当涂点水，不要开口了。11、然后放入烤盘再二次发酵2倍大，晒上一层面粉，然后再随意割口。12、烤箱预热上下火，170度烤盘放中层，空考25分钟左右，注意观色，尽量不用盖锡纸。13、成品图。做面包是用有盐黄油还是无盐黄油？
无盐黄油。有盐黄油和无盐黄油的区别在于有盐黄油中含有约1.5%的盐分，与此相对应的，乳脂含量也稍微少一些，水分含量基本保持一样。有盐黄油主要的用途是：直接涂抹面包，可以作为成品食材使用，一般情况下，选择无盐黄油的原因，是因为无盐黄油不含有盐份，因此，更容易控制烘焙食品中的含盐量。烘焙食品大多数的配方都是含有黄油的，特别是烘焙食品和甜点，它们都是使用无盐黄油作为配料的。所以在烘焙过程中如果顾客没有特别指明要有盐黄油，那么烘焙师基本上都会使用无盐黄油。