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金针菇西红柿汤的家常做法大全怎么做好吃视频
西红柿和金针菇怎么做好吃
2个西红柿一把金针菇，用来做一道家常菜西红柿，能好吃吗？西红柿炒金针菇的做法，西红柿炒金针菇怎么做
金针菇撕成小朵清洗一下，锅里放油，先炒点辣椒油，接着把肉沫炒熟后倒入西红柿，炒出汁后加入清水，煮开后调一下味，倒入金针菇煮熟煮至入味即可。西红柿炒金针菇（绝配）怎么做如何做好吃
主料金针菇500g 西红柿1个 葱花适量 番茄酱俩勺 西红柿炒金针菇（绝配）的做法步骤1. 将西红柿洗干净切成碎块。2. 把金针菇根部切掉，掰开3. 把金针菇用水焯一下4. 锅内放油，放葱花爆炒一下。5. 把西红柿放里面炒三分钟左右。6. 倒入适量的番茄酱，我喜欢甜酸的，所以我倒的多了一点。7. 继续翻炒，尽量把西红柿炒化。8. 倒入焯好的金针菇，放适量的盐，（如果你想要颜色好看些可以放一点点酱油，和老抽，调味和颜色）我没放。9. 出锅了，超级下饭。番茄金针菇的做法
番茄金针菇的做法番茄金针菇在一起有很多种做法，每一种做法都有它自己的风味，妈网百科为大家介绍几款炙手可热的番茄金针菇做法，您可是大饱口福了哦！一、番茄金针菇爆炒洋葱1、金针菇择净去根，番茄洋葱切粒2、热油锅爆香洋葱粒3、放入金针菇4、翻炒均匀后放入番茄粒，少许水，生抽，盐，白糖翻炒均匀即可二、番茄炒金针菇1 买来的金针菇要先浸泡在水里一段时间，最好要久一点。可以先做其他的菜，等做这道菜时，将金针菇从水里取出，去根切段。2 将番茄去蒂洗净，在光滑的那面用刀子打上半厘米深的十字刀花，然后放入沸水中煮20秒关火，将番茄捞出剥去外面的薄皮，然后将去皮后的番茄切成小粒。3 将蒜切碎，在热锅中倒入适量的橄榄油，倒入切好的蒜泥爆香。4 倒入番茄粒炒出番茄酱后加入金针菇翻炒，再加入1.5调羹的生抽炒均匀，随即再加入2调羹的水，待金针菇煮软煮熟后，再放入小葱，撒点盐跟胡椒粉即可出锅。5、番茄切小粒，金针菇去根切段，蒜切碎。6、热锅中倒入适量的橄榄油，倒入蒜泥爆香倒入番茄粒炒出番茄酱后加入金针菇翻炒片刻，再加入1.5调羹的生抽炒匀 随即再加入2调羹的水，稍煮后放入小葱，撒点儿胡椒粉即可出锅。番茄金针菇汤面怎么做好吃，番茄金针菇汤面
1）主要食材：挂面、鸡蛋、西红柿、金针菇。2）鸡蛋打入碗中，金针菇洗净从中间切开、西红柿去皮切小块，香葱切葱花。3）锅中放底油，放入葱末爆香。4）爆香葱末后，放入切好的西红柿块中小火翻炒。5）翻炒至西红柿成酱状。6）加入两小勺食盐、一小勺白糖。（可以根据自己口味加盐）7）加入适量清水，大火烧沸。8）烧沸后下入挂面。9）挂面煮至六成熟，放入金针菇。10）放入金针菇再次烧沸后，转圈倒入打散的蛋液。11）倒入蛋液再次烧沸，至蛋液成熟关火，加入适量白胡椒粉即可出锅。西红柿和金针菇怎么做好吃
2个西红柿一把金针菇，用来做一道家常菜西红柿，能好吃吗？干豆腐金针菇怎么做好吃法
金针菇和干豆腐一起搭配做，一点肉不放，吃着过瘾，肉贵就吃它本期导读：金针菇和干豆腐一起搭配做，一点肉不放，吃着过瘾，肉贵就吃它秋季，天气也渐渐凉了起来，天凉食欲就好，总想吃些麻辣的菜肴，今天教你一道金针菇和豆皮一起搭配做的菜肴，金针菇是很多人喜爱的菌类之一，金针菇全身洁白，菌柄细长，因其形似金针菜而得名金针菇。无论是涮火锅，还是做家常菜都非常受欢迎，金针菇具有较高的营养价值，金针菇又称“智力菇”、“增智菇”，富含精氨酸和赖氨酸以及多种矿物质和维生素，对儿童增长智力有重要作用，金针菇的铁含量是菠菜的20倍，又有许多纤维质，可促进新陈代谢，干豆腐中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高，还有补钙作用。这道菜肴，做法和是用水煮的方法制作，现在猪肉比较贵，这道菜肴一点肉也不放，比肉菜吃着香，好吃过瘾，汤红油亮，吃着麻辣过瘾，干豆腐劲道爽滑，金针菇鲜嫩，味道鲜美，天气凉了就吃它，麻、辣、鲜、香，特别下饭，你也学会它，做给家爱人吃，下面分享下做法：【水煮豆皮金针菇】所需材料：金针菇1把、干豆腐4张、香菜1棵、油盐适量、郫县豆瓣酱1汤匙、葱1段、姜2片、大蒜3瓣、花椒半汤匙、干辣椒7-8个、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、白糖半汤匙、水淀粉适量、做法步骤：1.准备好所需材料，想要选购到好吃新鲜的金针菇的话，我们需要挑选那种比较白的金针菇，那样的金针菇往往是才采摘下来没多久的，水分比较足，也就会比较好吃，这个我们是需要知道的。2.把金针菇切去根部，再把金针菇撕成小朵。3.把干豆腐切成1厘米宽左右的条，香菜切小段，葱切葱花，姜切末，大蒜切末，干辣椒切小段，辣椒籽不要。4.锅加水烧开，下入金针菇焯水，水开后煮半分钟，捞出，放在冷水中投凉，捞出沥净水分待用。5.锅加油烧热，下入郫县豆瓣酱小火炒制，将豆瓣酱炒出红油，炒出酱香味，下入葱花，姜末翻炒均匀。6.加入适量水，再加入白糖、少许盐、鸡精、生抽、下入干豆腐条，烧开，煮5-6分钟，把干豆腐煮制变软，淋入适量水淀粉，大火加热至汤汁变得粘稠，关火7.把金针菇放在深一些的盘子内，把煮好的干豆腐和汤汁一起倒在金针菇上，再放上蒜末和干辣椒段，撒上香菜段。8.锅加油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒小火炸至微焦，把花椒捞出不用，把油加热至冒烟9.将热油浇在干辣椒和蒜末上即可，一盘麻辣鲜香的水煮干豆腐就做好了。小贴士：金针菇煮制时间不要过长，有的人生怕金针菇煮不熟，煮很久才吃，其实金针菇没有那么难熟， 郫县豆瓣酱要用小火炒出红油，炒出酱香味才好，最后的花椒油要烧的特别的热，这样才能够将蒜末和干辣椒的香味激出来。