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请问黄豆面粉怎么做糯米团?

2022-12-17 11:55:31 精选菜谱

今天美食菜谱网给各位分享黄豆面面条怎么做好吃又简单的做法大全集经验,其中也会对请问黄豆面粉怎么做糯米团?(糯米和黄豆粉的做法)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

请问黄豆面粉怎么做糯米团?

请问黄豆面粉怎么做糯米团?

用黄豆做面条怎么做才好吃

把黄豆磨成豆浆后,用豆浆和面粉做面条。

纯黄豆能做面条吗

纯黄豆不能做面条,黄豆没有像面条的有黏性粉,不像面粉的面筋,所以不能做面条,就算你好不容易用很少的水把黄豆粉和成团做成面条,下锅一煮就变成豆浆了,可能你根本就和不成面团呢。

有哪些好吃到爆的面条做法?

重庆小面

原材料:

材料:湿面条500克、空心菜200克、油炸花生米30克、碎米芽菜50克、榨菜30克、鸡汤一碗、自制油辣子适量、猪油少许、生一块、大蒜三瓣、小两棵、花椒粉少许、黄豆酱油适量、米少许、鸡精少许

制作步骤:

1、准备好原材料。

2、碎米芽菜和榨菜切成末。

3、生姜、大蒜切成末、小葱切成末。

4、油炸花生拍成碎瓣,准备好油辣子和花椒粉,这是重庆小面麻辣香的必备材料。(我做的油辣子材料比较多,稍微复杂,具体做法我博客里能找到,简单做法就是将菜籽油和少许香油烧滚烫稍微凉后缓缓倒入辣椒粉中,同时辣椒粉里加入炒熟的白芝麻,没有菜籽油也可以用花生油,香味要差一点。)

5、空心菜准备好备用。

6、生姜、大蒜末里加入少许开水烫一会,小面里直接加入姜蒜末有点抢味,所以加这个姜蒜水。

7、碗里加入适量碎米芽菜、榨菜末、油辣子、黄豆酱油、姜蒜水、小葱末、少许花椒粉、鸡精、米醋、猪油,倒入热的鸡汤。(加入少许猪油味道更香一点,三高人群不要加;没有鸡汤就直接加入面汤也不是很影响味道,因为麻辣鲜香是调料味道已经很不错了)

8、锅里加入足量水,少许盐,烧开,放入面条煮熟。

9、将空心菜烫熟。

10、将空心菜和花生碎加入到碗里。

11、面条盛入即可

榨菜肉末汤面

八种特好吃的面条做法

原材料:

材料:湿面条500克、瘦肉100克、包菜200克、榨菜50克、香葱两棵、生姜一块、大蒜两瓣、生抽适量、盐适量、豆瓣酱适量、米醋适量、油泼辣子适量、油适量

制作步骤:

1、瘦肉剁成末,不要太细,小颗粒即可,榨菜切成末,生姜、大蒜、香葱葱头部分切成末,香葱叶子部分切成葱花。

2、锅里加入适量油倒入豆瓣酱炒出红油。

3、加入肉末翻炒。

4、加入榨菜慢慢翻炒,充分入味,然后加入少许开水翻炒均匀,使其不是太干,我用油比较少,如果油多不用加开水,炒好的榨菜肉末出锅待用。

5、锅里加入足量水烧开,加入适量盐。

6、放入面条煮熟。

7、加入包菜烫熟。

8、碗里加入适量生抽、米醋、油泼辣子、葱花。

9、盛入包菜,舀上面汤。

10、将面条盛入,舀入做好的榨菜肉末即可。

培根意大利面

八种特好吃的面条做法

原材料:

【主料】:意大利面300克

【配料】:培根100克、西红柿一个、洋葱三分之一、柿子椒半个

【调料】:橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、番茄酱适量、香葱两棵

制作步骤:

1、准备好原材料。

2、锅里加入足量水烧开,加入适量盐和少许橄榄油。

3、加入意大利面煮8分钟。

4、洋葱、柿子椒、西红柿切成小丁。

5、培根切成小块。

6、香葱切成末。

7、煮熟的意大利面里加入少许橄榄油拌匀以防粘连。

8、锅烧热,加入适量橄榄油烧到7成热,加入培根炒出油分。

9、加入洋葱、西红柿、柿子椒翻炒至熟,然后加入适量番茄酱、黑胡椒粉,盐,充分翻炒。

10、加入适量开水。

11、煮至浓稠后加入香葱末。

12、将意大利面倒入拌匀。

老四川担担面

八种特好吃的面条做法

原材料:

【主料】:湿面条500克

【配料】:猪肉100克、油酥花生20克、油酥黄豆20克、宜宾芽菜30克、小油菜150克

【调料】:泡椒5个、郫县豆瓣酱适量、豆豉适量、黄豆酱油适量、米酒少许、胡椒粉少许、油泼辣子适量、花椒粉少许、辣椒油少许、花椒油少许、芝麻酱适量、生姜一块、大蒜一瓣、香葱一棵、香醋少许、猪油少许、姜蒜水适量

制作步骤:

1、准备好原材料。

2、准备好碎米芽菜、油泼辣子、花椒粉。(油泼辣子的做法我的博客里有)

3、提前做好油酥花生和油酥黄豆。

4、瘦肉剁成末,最好切成小小的颗粒状。(采用五花肉比较香,我怕油腻用了全瘦的)

5、泡椒切成小圈,葱姜蒜切成末。

6、锅里加入适量油,倒入豆瓣酱和豆豉炒香。

7、加入肉末翻炒,倒入适量米酒翻炒出香味。

8、加入碎米芽菜、葱姜蒜末、泡椒圈,翻炒。

9、加入少许辣椒油、花椒油、胡椒粉翻炒,然后加入少许开水炒一会。(我做的油比较少,所以就加了一点开水,以防太干,如果油多就不用加了)

10、锅里加入足量水烧开,加入少许一点点盐,放入面条煮熟。

11、碗里加入适量油泼辣子、搅打好的麻酱、黄豆酱油、姜蒜水、少许香醋、猪油、葱花。(姜蒜水就是姜末和蒜末里加入少许开水泡后的水,直接加见蒜末比较抢味,所以加姜蒜水)

12、小油菜放到面条锅里烫熟。

13、将小油菜和面条盛入碗里,舀入适量汤,加入做好的臊子,放入适量油酥花生和油酥黄豆即可。

黄豆煮面条怎么做好吃

材料


普通面粉200克,黄豆面100克,水150克,盐2克




做法


1.面粉、黄豆面、盐混合均匀;

2.要慢慢加入水,(擀面条的面一定要和得硬一些),用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧20分钟;

3.面板上洒上少许面粉以免沾板,将面团放上再多揉一会,用擀面杖将面团擀成大圆片,厚度按自己的喜好掌握;

4.将擀好的大圆片来回折叠起来(折叠前再洒上少许面粉,薄薄的一层即可,以免沾连),折叠的不要太宽,否则不好切;

5.用刀切成均匀的条状(粗细按自己的喜好而定);

6.切完用手把面条抖开,抖掉多余的面粉后凉在盖垫上即可。

炒黄豆粉的做法,炒黄豆粉怎么做好吃,炒黄豆粉

1.生黄豆粉备上

2.锅小火烧热倒入生黄豆粉

3.不停的翻炒

4.炒至变微黄出香味,关火还要继续炒到锅没有温度即可

5.然后分次过筛

6.放干净纸上包裹保存,作豆面糕(驴打滚)当面铺用。

面黄豆怎么做好吃,炸脆面黄豆的家常做法

食材
主料
黄豆
200g
面粉
100g
辅料

适量

适量
步骤

1.首先拿清水泡黄豆,泡一个小时

2.把泡好的黄豆水倒出,拿盐拌匀

3.然后拿出干面粉用手搓。是每一个黄豆都裹上干面粉

4.锅中放油,油热后把黄豆放进锅里翻炸,炸均匀即可

5.出锅控油,摊开晾凉

面条怎么做好吃家常做法

面条煮熟后凉水淘凉,鸡蛋打碎,锅中刷油将面条铺平,鸡蛋倒入,煎成饼,刷上自己爱吃的酱料,完成!
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