海鲜文字烧的做法步骤

本文目录

1、海鲜文字烧食材明细

2、海鲜文字烧做法步骤

食材明细

食材

• 卷心菜 1/2颗
• 绿豆芽 2大把
• 涮羊肉卷 半盒
• 各类海鲜 适量（袋装速冻）
• 鸡蛋 2个
• 小香葱 4颗
• 生姜 少量
• 有机面粉 适量
• 净水 适量
• 色拉油 4大勺左右

调料

• 精盐 4匙
• 味精 1匙
• 料酒 1勺
• 麻油 2勺
• 生抽 2勺
• 黄豆酱 2勺

• 咸香 口味
• 煎 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

海鲜文字烧的做法步骤

• 1卷心菜洗净，切丝，沥水备用。
• 2绿豆芽提前理好，洗净、沥水备用。
• 3生姜去皮、切丝。
• 4小香葱洗净、去根，切末。
• 5涮羊肉卷、各式冷冻海鲜提前解冻。（借用这张图片