黄瓜炒虾仁
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 虾仁 300克相克食物 | 黄瓜 一根相克食物 |
| 胡萝卜 半根相克食物 | 葱姜蒜末 各10克 |
| 胡椒粉 适量 | 盐 适量 |
| 料酒 适量 | 淀粉 时间 |
| 鸡蛋清 20克 |
黄瓜炒虾仁的做法
1.虾仁去虾线洗干净待用～
2.葱姜蒜切末～
3.黄瓜胡萝卜切菱形块～
4.把鸡蛋清，胡椒粉，盐，淀粉放入碗里抓匀待用，放冰箱里先冻5分钟～
5.炒锅放油，把虾仁煸炒至红色～
6.炒锅刷净另放油，葱姜蒜末炒香～
7.放入黄瓜和胡萝卜煸炒片刻，倒入虾仁，放盐，水淀粉勾欠即可～
8.装盘即可食用～
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