1、不锈钢。不锈钢材质的保温杯不易产生腐蚀、点蚀、锈蚀、耐磨损，经久耐用;如今成为了现代家居使用杯具的新潮流，利用不锈钢所制的保温杯，外观瑰丽、明亮，时尚且耐看，平淡无味的生活增添了设计色彩;并且具备坚固结实的特性，结合紧密不易被破坏;不锈钢保温杯普遍都使用食品级304不锈钢所制，含铬量为16%，稳定性好，极具耐腐蚀性能，长时间的使用不会生锈，且具备除热水外的保温冰水作用。
2、陶瓷。陶瓷保温杯在保温业内不是很普遍，而且价格也会比其他材质的要贵上几倍，好的瓷器保温杯价格还可能达到上千元。但陶瓷保温杯完全是无害的，不会像其他材质的一样产生有害的金属物质。
3、紫砂。一些较为前端的保温杯品牌产品的内胆采用正宗纯天然紫砂泥(少产)精工研制而成，外部利用不锈钢材质，正是因为紫砂材质才使得保温杯有其余多种功能，所以业界内通常会把不锈钢材质作为外体、紫砂作为内胆的保温杯称作紫砂保温杯。除基本功能外，还可以泡茶，具有养生、调理等，冷热急变适应性强、不会因温度急变而产生胀裂、传热缓慢，不烫手。