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煮牛肉汤要放哪些材料(煮牛肉汤要放什么材料)

2023-01-11 17:52:04 生活百科

牛肉汤常见调料有绍兴黄酒、段、片、盐、味精、胡椒粉、芹菜末。对此又可以分为三种做法,调料配比如下:

1、葱、姜片、醪糟、盐、味精、绍兴黄酒各适量;

2、咸菜、香菜碎、姜、酒糟、精盐、味精、绍兴黄酒各适量;

3、西红柿1个,香菜末适量;酒糟、精盐、味精、黄酒各适量。

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