2023-01-10 17:46:57
1、材料:甜红薯适量,椰丝适量,食用油和白砂糖适量。
2、将红薯切块,备好椰丝,食用油和白砂糖。
3、将食用油下入锅中,煮至油沸腾。
4、将红薯块下入,炸至金黄酥脆。
5、捞出红薯块,放入空盘中。控油。
6、将油倒出,下入白砂糖,炒至出现糖浆。
7、将炒焦的白砂糖捞出,留住糖浆,下入红薯块翻炒,使红薯块充分沾满糖浆。
8、炒好后放入椰丝中,搅拌,使红薯块沾满椰丝。