红薯冬季保存方法

1、地窖保存，在农村，都会在地下挖一个大坑，然后把红薯放进去，再盖上一层塑料布和一层树叶，这样遮盖起来，红薯也是能放很久的。

2、我们把完整无疤痕的红薯，身上的土弄干净之后，放在一个干燥的箱子里，把红薯一个个的都摆好，最后再放一个苹果，把纸箱封好口，放在阴凉通风的地方就可以了，这样长期保存也是不会发芽的，而且也不影响红薯的口感。