爆炒大白菜怎么做

1、原料：5片大白菜、猪肉1块、葱花1棵、大蒜2颗。洗干净白菜叶，用手撕，茎切丝，肉切丝，葱花，蒜切碎。

2、放油，炒肉熟，放葱花。

3、先放白菜茎，翻炒均匀，再放叶，海鲜酱油，盐。

4、喜欢吃醋加点即可。