做菜网 湘菜内容页

香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)

2017-01-14 16:34:13 湘菜

香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)的做法

食材介绍

排骨(自定义)

香到骨头里的蒜香排骨烤箱)的做法步骤

香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)的做法图解1

1. 鱼豉油、蚝油末,蒜末(一半)、红椒圈调成酱,将排骨腌渍三四小时

香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)的做法图解2

2. 烤盘垫铝箔,排列好排骨,将腌酱继续抹在排骨上,炒锅内油烧热关火,将大量蒜末炒出香味,连油一起铺在排骨上,封好铝箔。

香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)的做法图解3

3. 入烤箱上下火230度25分钟,打开铝箔再烤15分钟

香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)的做法图解4

4. 肉酥骨香,不要凹造型了,连烤盘一起端上桌,趁热吃才真正好味。

猜你喜欢