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糖醋藕片的做法

2017-01-14 16:24:31 徽菜

糖醋藕片的做法

喜欢吃片的朋友,其实可以在家自己动手做糖醋藕片,因为糖醋藕片的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的糖醋藕片比起来,自己做的糖醋藕片又健康,吃起来更放心。

糖醋藕片食材介绍

主料:

藕片(300g) (2根)

辅料:

老抽(1勺)白醋(2勺) 盐(1勺)糖(2勺)油(适量) 老抽(1勺)

糖醋藕片的做法步骤:

1.莲藕洗净,去皮

糖醋藕片的做法

2.切成片

糖醋藕片的做法

3.藕片焯水5分钟

糖醋藕片的做法

4.准备酸甜酱汁:2勺糖,2白醋,1勺老抽,1勺盐,3勺水混合均匀

糖醋藕片的做法

5.藕片捞出备用

糖醋藕片的做法

6.炒锅热油,下藕片

糖醋藕片的做法

7.再下酸甜酱汁,拌均匀

糖醋藕片的做法

8.下淀粉水

糖醋藕片的做法

9.撒上葱圈,大火收汁即可

糖醋藕片的做法

10.当!当!当!出锅啦!

糖醋藕片的做法

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