枇杷常吃，枇杷叶能不能食用呢？当然可以，枇杷叶本身就是一味中药，从中医的角度上讲，中药枇杷叶枇性味苦，平。归肺、胃经。具有化痰止咳，和胃降逆的功效。中药枇杷叶的食用方法很多，既可以泡水喝也能用来作为煲汤的材料。下面不妨来了解下中药枇杷叶的功效与作用吧！
中药枇杷叶的功效与作用
中药的魅力就在于不起眼的叶子也能入药，没错！枇杷叶就是一味常见的中药，常与其他药材搭配起到调养疾病的作用，中药枇杷叶有什么功效与作用呢？我们一起来了解！
第一，从枇杷叶的主要成分中我们就可以一窥一二，枇杷叶含有鞣质、皂苷、苦杏仁苷、乌索酸、齐墩果酸、维生素C、维生素Bl等成分，有清热、解暑、和胃、润肺、化痰、止咳、平喘等功效，常用于治疗久咳不止、小儿百日咳、发热恶寒、呕吐、白喉等病症；
第二，枇杷叶内服可治病，外敷可用于消炎镇痛，这是为什么呢？枇杷叶中的苦杏仁苷经人体吸收后，可分解为有抗癌作用的苯甲和醛氰酸，有很强的镇痛作用；洗浴时加入枇杷叶，消除痱子、斑疹等皮肤炎症，使人气血通畅，还能是肌肤柔嫩光滑，有很好的保健护肤效果。
中药枇杷叶的食用方法
春末夏初，采摘新鲜的枇杷叶晒干，刷去绒毛，洗净切碎，既能入药也可以食用，那么枇杷叶要怎么吃呢？下面跟着妈网百科一起来了解中药枇杷叶的食用方法吧！
第一，枇杷叶粥：枇杷叶煎水去渣取汁，加入大米煮成粥即可。可润肺化痰养胃，适合气虚阴虚发热者食用。
第二，枇杷叶蜜枣汤：枇杷叶洗净后用纱布包好，加入蜜枣、杏仁、桔梗，用3碗水煮至1碗半左右，饮用前加适量冰糖即可。
第三，枇杷叶淡竹叶茶：新鲜枇杷叶刷去绒毛，与淡竹叶一起洗净切细。用沸水冲泡后盖闷15分钟，饮用前加适量白糖或冰糖即可。但此方风寒咳嗽者忌用。
第四，桑叶枇杷茶：枇杷叶、野菊花、桑叶各10克，制成粗末泡茶。可清肝泻火、祛风化痰，适合咽喉疼痛、咳嗽气喘、口干口苦、高血压以及肝火犯胃所致的头重脚轻等症状。
中药枇杷叶有副作用吗
枇杷叶多用来煮水喝，不仅利水排尿，还能起到止咳祛痰的作用。但俗话说“是药三分毒”，枇杷叶味苦性寒，喝多了对身体是否会产生副作用呢？
中药枇杷叶本身没有副作用，但是如果是煮水喝，要适量饮用，不能说能够治疗咳嗽，就大量饮用，枇杷叶含有皂苷、熊果酸等物质，多喝了会引起腹痛、腹泻等问题，对于脾虚旗杆的人更是大忌。另外，胃寒的人不适宜饮用枇杷叶水，这是因为枇杷叶性寒，如果喝多了很容易为引起胃部不适的！
中药枇杷叶要怎么挑选
咳嗽是常见的小病，除了去药店买些止咳药品外，很多人都会选择在家里煎几副中草药来止咳，比如说枇杷叶，枇杷叶是治疗咳嗽的一味良药。那么枇杷叶要怎么挑选呢？
第一，煎枇杷叶，必须要选择老叶子，老叶子上的绒毛比较好清洗，且对止咳化痰功效也更好，千万要避免当年生的嫩叶子，因为嫩叶子上的绒毛很难清洗，喝起来也十分苦涩。
第二，由于枇杷叶上长满了绒毛，很难清洗，如果绒毛过多，反而对咳嗽有害。所以要把叶子清洗干净才能食用，在煎枇杷叶时，可以将叶子包裹在纱布内，进一步阻止绒毛进入汤水中。
中药枇杷叶怎么吃治咳嗽
咳嗽老不好，有的人就会找寻一些民间的小偏方，比如说用中药枇杷叶来治咳嗽，枇杷叶可以治咳嗽吗？枇杷叶是可以治疗咳嗽的，枇杷叶内含有一种苦杏仁甙的营养素，在水煮过程中会产生具有止咳作用的氢氰酸。对治疗咳嗽有一定的成效。
那么中药枇杷叶怎么吃治咳嗽呢？可以选择摘几片新鲜的枇杷叶煮水代替茶水饮用，可以有效的缓解咳嗽或者喉咙不适症状。
如果是治肺癌热性咳嗽可以用以下的小偏方：
准备枇杷叶15克(鲜品60克)，粳米100克，冰糖少许。先将枇杷叶用布包入煎，取浓汁去渣。或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛，切细后煎汁去渣，入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许，佐膳服用。 能有效缓解咳嗽！
中药枇杷叶治肝病有效吗
枇杷叶常用来泡水喝，具有一定的养生功效，这是因为枇杷叶味苦、微寒，入肺经，有清肺润燥、止咳化痰、清肝败火的功效，因此有人也将中药枇杷叶是治疗肝病的一道偏方，中药枇杷叶治肝病有效吗？
枇杷叶对于治疗肝病并无确切记载。用枇杷叶水愈肝硬化可能只是个案。引起肝硬化可有多种原因，它确是一种难治的疾病，不推荐使用偏方治疗。建议患者应该到正规医院检查，在医生指导下，规范地对症治疗。