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长长久久鸡肉串

2017-01-14 15:54:22 春季食谱
用料
鸡蛋1只
鸡脯肉200克
红椒2只
生抽一汤匙
蜂蜜一汤匙
黑胡椒30克
10瓣
色拉油适量
长长久久鸡肉串的做法步骤

   1.将鸡脯肉和请红辣椒洗净,切成小块备用。

   2.加入鸡蛋清、生抽、蜂蜜、黑胡椒、蒜、、料酒、色拉油搅拌均匀。

   3.将竹签泡在水中30分钟。(可避免在高温中烤焦)

   4.把鸡肉串在竹签上,在相临的地方依次串上大蒜和辣椒。

   5.烤箱180度上下火预热5分钟。

   6.烤盘铺上锡箔纸,将肉串放在上面进烤箱。

   7.烤5分钟后,取出刷上碗内剩余的酱料和蜂蜜,反复3次。

   8.烤制20分钟即可。

小贴士

   简单易做,有营养味道好,配上一杯奶茶咖啡,可以当早餐,也可以做下午茶~

做早餐的话,材料可以提前一晚包好,放冰箱储存。
第二天早上起床的时候,先把它扔进烤箱,然后去刷牙洗脸梳头化妆……“叮”的一声,热乎乎香喷喷的火腿蛋香酥出炉啦~~~

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