早餐想吃好又简单?那就来碗
韭菜鸡蛋片儿面吧。不仅简单营养又好味呢,只要5分钟就可以吃上一碗热呼呼的面儿了。
韭菜鸡蛋片儿面用料工具
主料:
馄饨皮 (100g) 韭菜 (60) 鸡蛋 (2个)
调料: 盐 (适量) 鸡粉 (少许)
芝麻油 (少许)
生抽 (少许)
厨具: 炒锅
韭菜鸡蛋片儿面的做法:
1.将韭菜洗净、沥干水分备用
2.改刀切成小段
3.鸡蛋打入碗里、加少许生抽
4.用筷子打成蛋液
5.起油锅、倒入蛋液煎成两面金黄即可、然后用刀切成小块
6.锅里倒入适量的清水、大
火烧开
7.加入
馄饨皮煮开
8.加入韭菜段
9.加入切好的鸡蛋
10.大火煮5分钟左右、加适量盐和鸡粉调和即可
11.倒入碗里即可开动啦~