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芝士龙虾局伊面的做法视频

2017-01-14 15:38:27 国外美食

轻松吃之芝士龙虾局伊面怎么做?

芝士龙虾局伊面的材料:小龙虾4只,伊面一大片,马苏里拉芝士一袋,盐2茶勺,大一把,油,粉半茶勺,水3到4杯,玉米淀粉两勺

芝士龙虾局伊面的做法:

1.烤箱上下火预热150度,龙虾切块,加入两勺淀粉,两小勺盐,一小勺姜粉,用手抓匀了,

2.坐锅倒油烧热,下入抓匀的龙虾肉快到滚油中煎炸至变色后捞起,

3.原锅继续用大火,放入大葱炒香,葱香味出来后,倒入龙虾,加入一杯半的水,撒上一茶勺盐,盖上盖子,大火焖三分钟。期间可以打开盖子翻炒龙虾,龙虾焖熟后盛起放一边。

4.原锅里放一勺油,放入伊面,加两杯水。将底面的伊面翻到上面,确保整片都能吸到水变软,变软后加入一些大葱翻炒,加盐调好味,盛起炒好的伊面,将龙虾铺在伊面上,壳朝上,撒上芝士,放入烤箱,烤到表面焦黄就好了学做菜

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