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鸡酱脆皮北极虾的做法视频

2017-01-14 15:36:06 风味小吃

口感酥脆的鸡酱脆皮北极虾怎么做?

鸡酱脆皮北极虾的材料:北极虾、彩椒 、洋葱、蒜、菠萝、盐、味精白糖酱油、淀粉、鸡酱

 

鸡酱脆皮北极虾的做法:

1、坐锅倒油烧热,将速冻的北极虾溶化至七成时加入淀粉拌匀炸成金黄捞出备用;

2、调碗汁:将醋、酱油、盐、白、味精,加少许清水和淀粉搅拌成汁

3、彩椒、洋葱、菠萝分别切成块,葱姜蒜切末;

3、坐锅点火倒油烧热,下葱姜蒜爆香后,加入鸡酱和调好的汁炒匀,倒入炸好的北极虾、洋葱、彩椒、菠萝翻炒均匀即可。

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