2017-01-14 15:28:33
药芹香干的材料:药芹,豆干,干辣椒,油,水少量,盐,糖少量,鸡精,
药芹香干的做法:
1. 药芹洗净,切成一断一断的,豆干洗净,切成丝,干辣椒洗净,擦干水份,用剪刀剪断。
2. 坐锅倒油烧热,放入干辣椒煸香后,同时放入药芹与豆干,迅速翻炒片刻后,加入少量的水,进行水炒,放入适量的盐和少量的糖,炒至药芹变色后,即可加入鸡精翻匀装盘。美食网