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空气炸锅炸鸡米花需要几分钟多少度?

2022-12-17 14:17:50 精选菜谱

今天美食菜谱网给各位分享如何用电饼铛炸大米花经验,其中也会对空气炸锅炸鸡米花需要几分钟多少度?(空气炸锅炸鸡米花需要多少分钟多少度)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

空气炸锅炸鸡米花需要几分钟多少度?

200度炸15-20分钟。用料主料;鸡胸肉500克、鸡蛋2个、淀粉50克、面包糠100克。辅料;食盐适量、料酒适量、胡椒粉5克、五香粉3克、食用油少许。鸡米花(空气炸锅版)的做法1、将鸡胸肉洗净切小块,加入盐、料酒、胡椒粉、五香粉拌均匀,腌制一小时;2、准备好淀粉、面包糠,鸡蛋打成蛋液;3、将淀粉倒入腌制好的鸡胸肉中拌均匀,让每一块都涂满淀粉;4、用筷子夹一块在蛋液里滚一圈;5、再在面包糠里滚一圈;6、将所有的鸡肉块都处理好装盘;7、空气炸锅200度预热5分钟;8、用耐高温的硅胶刷给炸蓝刷一层油;9、倒入一半的鸡米花,200度炸15-20分钟左右;10、到一半时间的时候去取晃一下,再继续炸熟即可;11、鸡米花(空气炸锅版)成品图。

空气炸锅炸鸡米花需要几分钟多少度?

普通大米怎么炒大米花

首先将大米浸泡1个小时,然后拿出来晾干,最好摊平晾干,不要放在大太阳**晒,凉大约3隔小时左右就可以啦请点击输入图片描述准备白糖和食用油,提前准备好不至于做的时候手忙脚乱请点击输入图片描述请点击输入图片描述准备一个炒锅,先大火加热,然后倒入油,转小火。(注意,火候很重要,一开始大火是为了加热炒锅,等锅热了就倒入油,这时候转小火是为了不让油温上升太快)。油热之后放入大米粒,用铲子搅拌均匀。(放入大米粒的时候就要改成大火,是为了让米粒迅速受热膨胀)请点击输入图片描述盖上锅盖,大火1分钟后你会听到噼里啪啦的声音,这就是大米在膨胀啦。(当听到声音的时候就可以转小火啦,要是仍然是大火米会焦掉的哦)。这时候可以把锅来回轻轻晃动,位的是让锅子里的米粒能受热均匀。请点击输入图片描述小火大约5分钟后,你可以听到声音是逐渐变小的,说明大米花就要完成啦。你可以根据实际情况判断是否完成,一般都是5分钟左右,看锅子的大小。揭开锅盖,米粒是饱满带一点金黄的颜色,立刻撒上,撒均匀一点,搅拌之后就可以啦。请点击输入图片描述如果想吃粘在一起的米糕,可以把糖做成糖稀(就是先把糖放在水里煮融化了,煮到粘粘的样子)放在大米花里搅拌,然后用手压成块状切割就行啦。请点击输入图片描述

怎么在家自制大米爆米花?

自己在家怎么做大米花

想吃米花糖不用买,教你一碗大米自己在家做,上桌瞬间被扫光!

电饼铛花生米怎么做好吃

用料主料花生仁(生)300克辅料食盐1/2茶匙植物油1/2汤匙电饼铛版花生米的做法1.准备一盘生花生米,利仁电饼铛预热5分钟,预热结束后倒入植物油,将花生米倒入电饼铛内选择“煎鸡蛋”功能即可2.用利仁电饼铛自带的小木铲将花生米翻版均匀,全部沾上植物油,两分钟后会听见“啪啪”的声音,待电饼铛自动结束后,花生米也全部变色,就可以盛出3.盛出所有花生米后,撒入适量食盐4.拌均匀就可以开吃喽

怎样炸大米花

酥脆的大米花、米花球、米花糖在家就能做,香甜可口,孩子最爱吃。小时候印象很深,经常会在大街上看到有老爷爷在用那种最原始的机品做爆米花、大米花,嘣的一声,会吓一跳,但是出来的就是香喷喷的爆米花,大米花,现在基本都看不到了,也很难买到,不如在家里宅着自己做点吧。没有那种机器,就解锁在家如何制作的功能吧,今天这个方法操作非常简单,也蛮适量宅在家里鼓捣的,关键味道真的好好呢。下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下吧,喜欢的小伙伴们不妨一起动手为家人做起来吧, 自己做的面包不加任何添加剂,用的真材实料,绝对吃起来更健康有营养还好吃哦。【大米花、大米球】食材用料:大米花:糯米适量、水适量大米球:大米花150克、糖50克、麦芽糖50克、水40克制作过程:1、首先我们先提前将糯米浸泡5个小时以上,我是浸泡了一晚上。2、蒸锅中提前放入水,大火将其烧开后,将浸泡好的糯米放入蒸锅中,蒸锅中铺上蒸笼布,上面再铺上浸泡好的糯米,如图所示。3、开启大火将其蒸制作约20分钟左右。4、蒸好的糯米,可以先检查一下,是否熟透,用手指捏几粒看看,如图所示。5、将蒸制好的糯米放入晾帘上,先将其分摊散开,才蒸开的,很多是相互粘在一起,不容易分开的,这属于正常的,将其放置通风阴凉处即可。6、大约放置两天时间,期间,将其多进行几分分摊,经过晾晒,米粒间会越来越好分离开的,这是第一天的状态。7、这是第二天,已经完全都分离成散开的米粒了,如图所示。8、锅中倒入适量油,开启小火,用筷子检测一下油温,筷子周边出现很密集小泡泡即可。9、抓一把晾晒分离好的糯米粒,会迅速被炸出大米花,同样快速将其打捞出来,基本是放入锅中,就需要直接打捞,如图所示。10、将其所有的糯米粒全部炸好捞出来,这样空口吃就好好吃的呢,超级酥脆可口。11、也可以放入密封瓶中,可以一直保持酥脆的口感。12、再来说一下米花球、米花糖的制作方法吧:锅中倒入水及白糖,开启小火将其糖进和地融化。13、在融化糖的过程中,不要去搅拌,以免起沙,将糖完全融化即可。14、开始出现很多泡泡,是水汽在蒸发,这时候放入麦芽糖,可以用勺子边搅拌边熬制成有点发黄即可。15、将前面做好的大米花倒入锅中,将其翻炒均匀,尽量让糖都包裹住大米花,如图所示,然后可以戴着食品手套,将其在手心中团成圆球,也可以将其直接倒入一个盘子中,按压平,最后切成块即可。16、我是全部团成了小球球的样子,如图所示。17、特别的酥脆,香甜好吃,很容易上瘾的哦。1、有人说糯米也可以换成大米,这个我没有试过,按道理是可以,但是酥脆口感如何,还需要尝试才能知道。2、在做成大米球、大米花的时候也可以加入芝麻枸杞、核等。

自制大米花的做法

自己在家怎么做大米花

想吃米花糖不用买,教你一碗大米自己在家做,上桌瞬间被扫光!

普通大米怎么做大米花,

材料:大米粒两把,葵花子油或其它食物油少许,白糖适量。1、将大米粒洗净,擦干水分。备好白糖和食用油。2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下。3、盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。中间晃几次锅(一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热均匀)。4、大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可。1.将大米粒洗净,晾干水分。2.备好白糖和食用油。3.炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下。4.盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。中间晃几次锅。5.大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,香香的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可。
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