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黄花鱼炖豆腐怎么做如何做好吃

2022-12-17 14:15:19 精选菜谱

今天美食菜谱网给各位分享小黄花鱼豆腐汤的做法大全家常做法经验,其中也会对黄花鱼豆腐怎么做如何做好吃(豆腐黄花鱼怎么炖才好吃又简单)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

黄花鱼炖豆腐怎么做如何做好吃

食材明细
黄花鱼
500克
豆腐
1块

适量

适量
料酒
适量

适量
老抽
适量

适量

适量

适量

适量
鸡精
适量
辣椒
适量
淀粉
适量
微辣
口味

工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
黄花鱼炖豆腐的做法步骤
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:1 1黄花鱼去鳞去肚去鳃,洗净。
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:2 2豆腐切块
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:3 3鱼身拍上淀粉
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:4 4锅里油热,放下黄花鱼,两面煎透.
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:5 5放入姜,葱,蒜。
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:6 6加料酒,糖。
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:7 7放适量清水,放下豆腐.
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:8 8放醋,老抽,大火煮8分钟.
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:9 9加盐,辣椒酱,煮2分钟.
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:10 10加葱花,鸡精即可。
小窍门
1.豆腐与黄花鱼都很容易碎,要准备个大盘,把锅端起,把锅里的鱼与豆腐慢慢倒入盘中即可。

黄花鱼炖豆腐怎么做如何做好吃

黄花鱼炖豆腐怎么做如何做好吃

食材明细
黄花鱼
500克
豆腐
1块

适量

适量
料酒
适量

适量
老抽
适量

适量

适量

适量

适量
鸡精
适量
辣椒酱
适量
淀粉
适量
微辣
口味

工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
黄花鱼炖豆腐的做法步骤
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:1 1黄花鱼去鳞去肚去鳃,洗净。
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:2 2豆腐切块
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:3 3鱼身拍上淀粉
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:4 4锅里油热,放下黄花鱼,两面煎透.
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:5 5放入姜,葱,蒜。
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:6 6加料酒,糖。
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:7 7放适量清水,放下豆腐.
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:8 8放醋,老抽,大火煮8分钟.
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:9 9加盐,辣椒酱,煮2分钟.
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:10 10加葱花,鸡精即可。
小窍门
1.豆腐与黄花鱼都很容易碎,要准备个大盘,把锅端起,把锅里的鱼与豆腐慢慢倒入盘中即可。

黄花鱼炖豆腐怎么做如何做好吃

食材明细
黄花鱼
500克
豆腐
1块

适量

适量
料酒
适量

适量
老抽
适量

适量

适量

适量

适量
鸡精
适量
辣椒酱
适量
淀粉
适量
微辣
口味

工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
黄花鱼炖豆腐的做法步骤
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:1 1黄花鱼去鳞去肚去鳃,洗净。
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:2 2豆腐切块
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:3 3鱼身拍上淀粉
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:4 4锅里油热,放下黄花鱼,两面煎透.
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:5 5放入姜,葱,蒜。
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:6 6加料酒,糖。
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:7 7放适量清水,放下豆腐.
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:8 8放醋,老抽,大火煮8分钟.
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:9 9加盐,辣椒酱,煮2分钟.
黄花鱼炖豆腐的做法步骤:10 10加葱花,鸡精即可。
小窍门
1.豆腐与黄花鱼都很容易碎,要准备个大盘,把锅端起,把锅里的鱼与豆腐慢慢倒入盘中即可。

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黄花鱼煲豆腐汤怎么做?

做法如下
材料
主料:黄鱼
辅料:豆腐调料:料酒、盐、糖、鸡精、酱油、葱、姜、花椒、八角、淀粉、蒜、食用油
做法
1.将小黄鱼洗净蘸少许淀粉,豆腐切成长方条用开水焯一下捞出,葱、姜、蒜洗净切成末;
2.坐锅点火倒油,油热将鱼逐条放入锅内炸八成熟捞出待用;
3.锅内留余油,油热放入八角、花椒、葱、姜、大蒜煸炒出香味,加入酱油、盐、糖、料酒、鸡精,倒入小黄鱼、豆腐炖10分钟即可出锅。

豆腐黄鱼怎么做

黄鱼富含蛋白质和微量元素,为人体补充营养,也有很好的食疗作用,而豆腐富含植物蛋白、钙等营养成分,两者搭配做菜,两者的营养价值都能最大地发挥出来。
材料:小黄鱼1条、豆腐300克,料酒、盐、糖、鸡精、酱油、葱、姜、蒜、花椒、八角、淀粉、花生油各适量。
做法:1.将小黄鱼洗净后,蘸上少许淀粉;豆腐切成小方块后用开水焯一下捞出;葱、姜以及蒜洗净后切成末。
2.将锅放在火上,倒入适量的花生油,油热后将小黄鱼放入锅内炸至八成熟,然后捞出待用。 3.锅内留下余油,待油热后放入八角、花椒、葱、姜、蒜煸炒出香味,加入酱油、盐、糖、料酒、鸡精,再放入小黄鱼、豆腐,炖上10分钟即可出锅。

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