今天美食菜谱网给各位分享蜜汁中翅煲仔饭做法经验，其中也会对鸡肉煲仔饭的做法步骤图，鸡肉煲仔饭怎么做(怎样做鸡肉煲仔饭)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
鸡肉煲仔饭的做法步骤图，鸡肉煲仔饭怎么做
材料：米2杯，鸡肉350克，干冬菇8朵（用温水泡发后切条，泡过冬菇的水用来煮饭），青菜3棵，姜一块，葱1条酱汁：生抽15ml，麻油5ml，葱花适量煮开做法1、鸡斩小件，清洗后沥干水分，用姜丝、盐2ml、生抽5ml、生粉2ml拌匀，腌20分钟。2、米清洗后，滴几滴油拌匀。3、把米倒进砂锅，加入泡冬菇的水4、中大火煮至水开后，加入冬菇，转小火。5、转小火后煮至“虾眼水”时，也就是开始出现蜂窝状时，加入鸡肉。6、这个时候一定要守在锅旁，听着锅底发出“呖呖”声时，把鸡肉翻面，淋进酱汁。7、并戴上手套，移动砂锅，让砂锅底部均匀受热。8、饭熟了以后，加入灼烫熟的青菜，撒点葱花就可以了。9、吃时把饭菜拌匀再吃，脆脆的锅巴最好吃。
谁能告诉我煲仔饭的 制作过程和配方
腊肠荷兰豆煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃
用料 香肠 根 荷兰豆 适量 大米 适量 香油 适量 鸡蛋 个 生抽 腊肠荷兰豆煲仔饭的做法 米淘好了放砂锅里加一指节半的水开煮煮开了五分钟后加香肠段盖上盖子煮煮到水干了，加荷兰豆生鸡蛋淋上香油生抽，大火一分钟，关火闷十分钟，开盖可以吃了！请问五花肉煲仔饭的推荐做法？
说到五花肉煲仔饭想必不少吃货朋友们的口水都要哗啦啦的流出来了吧，是不是肚子里的小馋虫也开始咕咕作响了呢，五花肉煲仔饭是我们日常生活中十分常见的煲仔饭，它的味道鲜美可口，开胃健脾，因此受到不少人的喜爱和推崇，分享下我做五花肉煲仔饭的方法，希望能够帮到你。五花肉煲仔饭的做法电饭锅版做法：五花肉切1厘米小块，下开水锅中焯2分钟捞出。配菜切1厘米小块。锅里放油下葱姜末煸香,下入五花肉、料酒、五香粉煸炒几下。加入配菜和老抽翻炒，加入少量水，以刚到菜面为宜烧开。将烧开的土豆连汤倒入电饭锅，加入淘洗干净的大米，加少许盐，调整好水量比平时闷饭水量稍多一点，按下闷饭键，按键跳起后再停10分钟开锅，撒如葱花即可。砂锅版做法：1、砂锅洗净，大米淘净后放入砂锅，量掌握在1/3处即可。加水，浸泡15分钟。2、五花肉选取三肥两瘦，切厚片，凉水入锅，水开后撇去浮沫，焯2分钟捞出。3、锅里放油下葱姜末煸香,下入五花肉、料酒、生抽、盐、五香粉煸炒几下。可以根据喜好加入土豆、豆腐、香菇等配菜，放老抽、冰糖翻炒，加入少量水，以刚到菜面为宜烧开，将烧开的土豆连汤倒入砂锅。最终的汤汁以没过米粒达到食指第一关节即可。最后放入西红柿，准备工作就绪。火不要太大，砂锅容易糊底，所以既要选好的砂锅，也要控制火候。五分钟后，如果汤汁溢出，可以开盖稍散一下热气，然后盖盖子继续烹煮。25分钟后，汤汁靠干，所有食材都熟了。加上一枚五香鹌鹑蛋或者卤蛋，再加上几片菜叶点缀，一份美味的五花肉煲仔饭就新鲜出炉了！煲仔饭的做法美食杰
做法：1. 牛肉洗干净切片放入姜丝、葱白、精盐、鸡精、白糖、酱油、蚝油、麻油、嫩肉粉、生粉然后搅匀腌制好放一边备用。2. 把泡过的米放进煲仔内，按分量加水放上炉具直接加热。3. 当锅内冒大泡时用筷子适当搅拌，待水差不多干时，沿着煲仔边淋上少许油，适当转动，在煲里结成一层锅巴。4. 放进事先腌制好的牛肉，淋上少许蚝油（可不用），调至小火，鸡蛋打破铺在牛肉面上，盖上锅盖。5. 另起砂锅将青菜灼熟，待到牛肉八成熟时直接关火，切记不可开盖，继续焗十分钟。6. 等到焗的时间足够，放入青菜即成窝蛋牛肉煲。做法四广式腊肠煲仔饭广式腊肠煲仔饭(2张)广式腊肠煲仔饭主料：广式腊肠、大米辅料：鸡蛋、小油菜、凉开水、香麻油、生抽、蚝油、白糖1. 取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油。2. 把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小时。3. 浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌匀。4. 将锅子移至火上，大火煮开后立即转小火，盖上盖子焖煮。将米饭煮至8成熟。5. 把腊肠切片，再切点姜丝。6. 锅中水份快干时，在米饭表面铺上腊肠和姜丝，再打个鸡蛋进去。盖上盖子再小火煮五分钟后关火，不要开盖，继续盖着盖子焖15分钟。7. 把小油菜洗净，锅中水烧开，放点盐，滴几滴油，放入小油菜烫熟。捞出沥干水份。8. 调味汁：1汤匙蚝油、1汤匙凉开水、2汤匙生抽、0.5汤匙白糖、0.5汤匙香麻油搅拌均匀。9. 焖好的米饭开盖，排入小油菜，浇上调味汁，拌匀即可食用。做法五煲仔饭煲仔饭(2张)香肠煲仔饭（铸铁锅版）主料：大米3人份 香肠3根辅料：柿子椒1小个 土豆1个 胡萝卜2小根 芦笋1小段调料：豆油适量 生抽2勺 老抽1勺1.所有配菜洗干净，青椒切块，胡萝卜、土豆、芦笋切丁备用。2.铸铁锅清洗干净后，擦干水，锅底和锅壁刷一层油。3.米淘洗干净后倒入铸铁锅，加入适量水（大概自己的食指竖着放下去的话，水面到食指第一节的二分之一偏上一点点）。4.中火将米饭焖煮四、五分钟看到咕嘟咕嘟冒泡了，把香肠、土豆和胡萝卜放进去，改小火继续焖十分钟。5.十分钟后揭开锅盖，沿着锅壁浇两勺植物油（橄榄油更好），轻轻转动铸铁锅，让油均匀流到锅底再焖三分钟。6.放入青椒和芦笋，浇入酱汁（我用生抽+老抽+少许蚝油调的），再焖两分钟，关火后继续焖三分钟就可以开吃了。蜜汁鸡翅的做法？
蜜汁鸡翅怎么做？蜜汁叉烧酱烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃
用料 鸡中翅15只叉烧酱5茶匙蠔油3茶匙蜜糖3茶匙蜜汁叉烧酱烤鸡翅的做法 将鸡中翅洗净沥干水,在鸡翅两骨中间切一刀,这样腌制更入味.蜜汁叉烧酱烤鸡翅的做法 步骤1鸡翅沥干水份后,下叉烧酱,蠔油腌制一到两个小时.蜜汁叉烧酱烤鸡翅的做法 步骤2在烤盘上铺上锡纸,将鸡翅平均摆放整齐,摆放好后均匀涂上腌制盘里的酱汁,上下火180度,预热后烤20分钟.蜜汁叉烧酱烤鸡翅的做法 步骤3烤完20分钟后翻面,再均匀涂上腌酱汁,180度烤15分钟,烤完15分钟后拿出,每只鸡翅均匀涂上蜜糖,再入烤箱200度烤5分钟,美味的烤鸡翅就完成了!蜜汁叉烧酱烤鸡翅的做法 步骤4小贴士1.烤鸡翅要色泽好外酥里嫩,关键在最后5分钟涂蜜糖,涂上蜜糖后要比原来温度高,才能快速收干水分起到酥皮的作用.2.由于每个烤箱火力不一定一样,具体温度要自己仔细掌握.3.我烤鸡翅的时候一起烤了排骨,排骨是用略带肥肉的腩排,烤出来非常甘香美味,建议考鸡翅时连排骨一起烤,吃起来两种肉香互相融合更美味!怎样用烤箱做蜜汁鸡翅
蜜汁烤鸡翅