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清真烧麦培训 去哪学做清真烧麦
烧麦又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。在中国土生土长,历史相当悠久。河北育英小吃培训中心专业传授清真烧麦,糯米烧卖、灌汤烧卖、糯米饼,蒸火腿卷,广式腊肠卷,南瓜盘点,水晶包子,蟹仔小笼包,天津灌汤包,开封灌汤包,扬州小笼包,水煎包,生煎包,蒸饺,馒头,酵母馒头,大馅混沌,上海馄饨,速冻馄饨、家常馄饨、饺子,东北饺子王等技术。在这里学习技术都是现场实际操作、有高级**(苗会敏老师)任教、一对一、手把手教、单人单间授课、学会为止、配方比例精确、每年免费技术升级、终身技术免费跟踪服务,重德守信是我们的宗旨。河北育英小吃培训中心正规国办学校、隶属河北省妇联创办、省先进单位,成立于1998年,十几年来诚信育人,规范办学,有高级**授课,超前的技术,一流的口味,是你成功创业的好去向。欢迎想学技术的学员来参观学习。(王)哪里传授清真烧麦技术 哪里教清真烧麦 正宗清真烧麦学习 正宗清真烧麦培训 清真烧麦制作 清真烧麦培训 想学正宗的清真烧麦到哪里 我想学清真烧麦 清真烧麦配方 我想吃清真烧麦
学习烧卖做法
美食包括哪些？
烧麦怎么做？
烧麦既可以用作早餐也可以当做充饥的食物，不用复杂的操作，一口蒸锅教你轻松搞定！煎烧麦是直接生煎吗
先蒸再煎比较好，容易熟还不会太不健康烧卖怎么做？
烧麦怎样做去哪学正宗清真烧麦的做
材料牛肉馅、蒸熟的糯米饭、市售烧麦皮、香菇、腊肠、西芹、葱白、姜、红辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、粽叶
做法
1、香菇泡发，和腊肠、西芹、葱白、姜、红辣椒一起切成小丁。
2、锅里加入适量油，放入步骤（1）的料炒香。
3、加入牛肉馅翻炒，喷入适量料酒。
4、待牛肉馅变色后，加入事先蒸好的糯米饭，翻炒均匀。
5、加适量生抽、盐调味。喜欢颜色深点的，再加少量老抽上色，翻炒均匀。
6、取适量糯米牛肉馅放在烧麦皮中间。
7、用虎口的力量将烧麦握好，用小勺一边轻轻按压，一边转圈，使之粘合成型。
8、水烧沸后，隔水垫上粽叶，放上烧麦大火蒸10分钟左右即可。
小诀窍
1、香菇、腊肠会给成品增加特殊的香气，西芹、葱白、姜、红辣椒等旨在添色和增加营养。
2、糯米浸泡2-3小时后蒸熟，蒸的时候水不要太多，以免糯米饭过稀。
3、生抽调味，老抽上色，但都含有盐分，注意用量，以免过咸。
4、烧麦皮可以自己做，但可以用市售的烧麦皮代替，方便、快捷，口感也会更好。
5、包烧麦的时候，糯米会粘粘，小勺上沾水就不会粘粘了。