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怎么用米饭做锅巴

2022-12-17 13:15:38 精选菜谱

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怎么用米饭做锅巴

老妈用剩米饭做锅巴,做法简单,香酥可口嘎嘣脆,吃出儿时的味道

怎么用米饭做锅巴

有锅巴的蒸米饭是怎么做出来的

剩米饭做的米饭锅巴

锅巴的做法米要泡多长时间

没有了烧柴火的大锅,都是电饭煲了,锅巴自己做还真没想过,网上搜了下,很不错的创意,剩饭该锅巴,很简单,也比买的健康,可以搜下,有图的,转个简单的

1. 米饭中放入少许盐。放入少许五香粉。 半勺虾粉,既可以增鲜,又可以补钙。再放少许食用油,用手抓匀,放食用油防止煎制过程中粘锅。
2. 取一块保鲜膜放案板上,把米饭放上去。 把保鲜膜对折,用擀面杖反复擀几次,擀至大米碎一些利于成型;把大米擀成薄饼形状,放入冰箱冷藏30分钟。
3. 把冷藏完的大米饼拿出来,去掉保鲜膜,冷冻完的大米不黏手,容易成型。用刀将大米饼切成均匀的条状。再改刀切成小正方形,一定要散开,不要重叠在一起,很容易相互粘连。
4. 电饼铛刷上少许油,也可以用平底锅或者烤箱来烤的。把切好的锅巴放进电饼铛。 一面煎至金黄,再翻面,两面都煎至金黄色就可以了。
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调料可以按个人喜好变化,不需要泡米,只要煮好的米饭

自制手工大米锅巴怎么做如何做

大米锅巴

怎样做大米锅巴?

大米锅巴

怎样将大米变成锅巴

大米锅巴

大米怎么做锅巴

米饭锅巴怎么做成美食

1、香青菜选叶子,洗干净切碎。青菜青菜先用盐水泡一下去农药。2、将剩饭,香葱,碎菜搅拌放进保鲜袋反复揉至全部融合在一起,加适量盐。揉好之后用擀面杖将米饭擀成一片,这一步米饭都在保鲜袋里面操作3、将米饭切成一小块一小块,然后分别去下两面的保鲜膜,就可以炸了4、大火烧热油,转小伙,将切好片的米饭一片一片放进油锅,30秒将米饭翻面,再炸30秒左右起锅,放凉就可以吃了

怎样制作锅巴 大米锅巴最简单的做法

大米锅巴
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