肉臊子的做法步骤

本文目录

1、肉臊子食材明细

2、肉臊子做法步骤

食材明细

主料

• 猪肉末 适量
• 香菇 适量

辅料

• 甜面酱 一勺
• 黄豆酱 一勺
• 蚝油 一勺
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 姜 适量
• 蒜 适量

• 酱香 口味
• 烧 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

肉臊子的做法步骤

• 1猪肉和蒜姜用ACA多功能搅拌机搅成肉末。
• 2香菇切丁。
• 3准备所有调料。
• 4锅内放少许油把猪肉炒白。
• 5加入香菇翻炒均匀。
• 6加入一勺甜面酱，黄豆酱，蚝油，八角香叶，加入适量凉开水刚刚盖过肉最好，翻炒均匀小火慢煮。
• 7煮至浓稠时起锅。
• 8用来拌面条和拌饭都很好吃。