酥炸麻叶

收藏 69289浏览 / 519收藏作者：珍滋味

健康功效

鸡蛋:护眼明目
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

面粉 300克	鸡蛋 2枚相克食物
花生油 500克	盐 5克
花椒粉 2克	白芝麻 10克

酥炸麻叶的做法

1.准备面粉、芝麻、花椒粉、白芝麻、鸡蛋。

2.盐用少许清水稀释。

3.鸡蛋打入面粉中

4.加入芝麻

5.搅拌至絮状

6.

7.加入花椒粉

8.再加入稀释的盐水

9.和面

10.和至光滑

11.盖上盖子饧半个小时

12.案板上撒薄面

13.擀面团，逐渐擀薄

14.擀至薄片，越薄越好

15.把边缘修剪掉

16.切成方块

17.

18.中间切成条，两端不要切断

19.锅中放花生油

20.油温六七层热时放入麻叶

21.一面炸好后翻过来炸另一面

22.一道美味的酥炸麻叶就做好了

23.我是珍滋味，来香哈一起交流吧