第1集:小小初入皇宫
厨房里各式各样的刀工技艺不绝,只见一女子心思灵巧,细腻,轻轻的将汤舀起,一缕缕轻烟漂浮在她身旁,只见她叫旁边的人稍微快些,大家都各展风采,一道道美味佳肴变做成了,里面还有著名的鲤鱼跃龙门。掌柜的见这一桌子菜,都觉得是慕名凌大厨的手艺而来的,不过这些都是给凌大厨自己做的,食材是花自己钱买的,而且还没到开店时间,吃些又何妨。说着便慢慢品尝起来,掌柜的都馋了,还要一起吃,不过要先答应凌大厨一个条件,掌柜的还没答应就要先吃被凌小小用筷子阻拦,掌柜的却说别说一个条件,一百个条件都行,但是凌小小坚持要白纸黑字为据,他连看都没看就扣章了,就立马享受起来了。小小赶紧把鲤鱼跃龙门给他,告诉他这是给他做的最后一道菜,然后就要去皇宫了,毕竟人往高处走,水往低处流,皇宫正在招厨,小小这等厨艺肯定不能拘泥在这方寸之地啊。
而刚才盖的章就是小小要走的事情,但是要是强制不让她走,就要每个月给她一百两黄金。掌柜的见状,居然把字据给吃了,不过小小可是留了一个后手,刚才那张是假的,现在拿出来的……话还没说完,掌柜的又给吃了。小小知道他爱吃,特地去街上学了变戏法的,要吃多少还有多少,实在无奈之下,只能放小小就走了。小小要是去了皇宫,对他可是也有好处的,小小这般厨艺到皇宫势必要争个高低,万一要争下来这天下第一名厨的名堂,而他这个餐馆可是培养出天下第一厨的餐馆,到时候他在门口立个匾,还怕没有厨师和客人来吗。掌柜的就逐渐被说服了。
这时皇宫里的太子刚进屋,就被摔了一脚,他怪罪别人把地擦的太滑了,每天还浪费粮食,还要教训他们,被旁边的郑礼给阻止了,怕膳食凉了,太子便去吃饭。桌子上的美食佳肴更是数不胜数,太子尝了尝就把桌子给掀了,非常不满意这些。
这时的小小已经进了皇宫,正在做饭顺便给来巡视的公公尝一尝刚做好的嫩炒鸡蛋,公公尝了以后觉得很不可思议,明明只是一道普通的嫩炒鸡蛋居然如此好吃,口感细腻,层次丰富,鸡蛋软而不烂,连鸡蛋上葱花的点缀都形成了独一无二的口感,非常好吃,但是又不表现出来,小小解释做越是简单的菜越难做出彩,也越能看出手艺来。公公去尝了别人的菜都不满意,最后订下了凌小小,但是却要她十两银子,小小没有而且也不给,凭什么女子不能做御厨,刚才既然叫她留下,就没那么容易叫她走,如若不行,便要在宫里大肆宣扬,这宫里招人的公公不看手艺,只看银子。说完郑礼就来了,太子今日对膳食大发雷霆,于是就叫凌小小留下了,去珍馐房当差,是太子殿下的私厨,凌小小便答应了。